鯽魚黑芝麻湯的做法

鯽魚是我們生活中經常能吃到的一種沒事，它的味道特別鮮美肉質細嫩，無論是紅燒還是煲湯和煮粥都是非常美味營養的，其中鯽魚煲湯能搭配不同的食材一起將湯變得更加美味營養，其中鯽魚黑芝麻湯就是最常見的一種，對身體虛弱和產後催乳都有非常明顯的效果，下面一起了解下鯽魚黑芝麻湯的做法。

黑芝麻鯽魚湯功效：

鯽魚有健脾利溼，和中開胃，活血通絡、溫中下氣之功效，對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補食療作用；產後婦女燉食鯽魚湯，可補虛通乳；鯽魚的營養非常豐富，因爲骨頭較多，蒸的少，用來做湯是最理想不過的了。

鯽魚黑芝麻湯的做法：

一、材料

鯽魚500g、紅棗5個、黑芝麻50g、姜3片、鹽適量

二、做法

1、鯽魚去內臟去腮，抹乾水份，魚肚裏放姜三片；用油煎至兩面金黃

2、黑芝麻洗淨，瀝乾水份備用，紅棗去核備用

3、湯鍋中放入約1000ML的水煮開，然後把煎好的鯽魚，芝麻和紅棗放進去大火煮開，然後轉小火煲半小時左右，最後加鹽食用即可

我們多掌握食物的做法能把我們的生活變得更加豐富多彩，同時也是我們獲取健康最好的方法，上面就是對鯽魚黑芝麻湯的做法介紹，我們在製作的時候一定要選擇新鮮的食材，並且一定要將魚肉清洗乾淨，但是有皮膚過敏或者溼疹的朋友不要食用魚肉