綠豆紅蘿蔔湯的做法是什麼

綠豆，是五穀雜糧的一種，是對我們身體非常好的食物，而且綠豆還具有解毒，利尿，避暑等功效，是非常好的五穀。胡蘿蔔也是非常好的食材，味道甘甜，兩者會經常被人們一起搭配，做成綠豆紅蘿蔔湯，具體綠豆紅蘿蔔湯的做法有哪些呢？感興趣的朋友們，趕快來看看吧！

做法一

原料

去皮綠豆100克、白糖50克、紅蘿蔔50克

製法

1、綠豆用溫水泡透，紅蘿蔔去皮切成小粒。

2、取瓦煲一個，盛入綠豆、紅蘿蔔粒，注入適量清水，然後調入白糖。

3、小火煲約1小時，盛入碗內即成。

做法二

材料：紅蘿蔔幹3~4片、綠豆1小撮、紅皮雞蛋1個。

1.烹製：各物分別洗淨，紅蘿蔔幹、綠豆稍浸泡。

2.將所有材料一起下鍋，武火滾沸後改文火煮約7~8分鐘。

3.撈起蛋去殼再放回續煮20分鐘便可。

以上就是關於綠豆紅蘿蔔湯的做法有哪些的介紹了，綠豆紅蘿蔔事非常好的湯，也非常的營養，對人體也有非常多的功效，可以預防很多的疾病發生，在平時就可以煮一些綠豆紅蘿蔔湯，喝家人們一起分享，真的是非常開心的事情呢！