雞蛋拌湯的家常做法

相信大家對於雞蛋肯定是非常熟悉的吧，雞蛋其實就是母雞產下來的卵，雞蛋不但可以味道很好而且還含有豐富的營養，經常吃雞蛋可以起到很好的養生功效和保健的作用，所以雞蛋受到了大家的喜愛，雞蛋有防癌抗癌和提高人體免疫力的作用，常吃雞蛋還可以起到補充營養等好處呢，下文我們給大家介紹一下雞蛋拌湯的家常做法。

雞蛋又名雞卵、雞子，是母雞所產的卵，其外有一層硬殼，內則有氣室、卵白及卵黃部分。富含膽固醇，營養豐富，一個雞蛋重約50克，含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收，利用率高達98%以上，營養價值很高，是人類常食用的食物之一。

1.適量的水上過燒

2.準備少許麪粉

3.加入少許水，用筷子不停的攪拌麪粉 把麪粉攪成絮狀的

4.鍋裏水開後 ，加入剛纔拌好的麪粉絮狀

5.雞蛋一個 ，攪拌均勻

6.慢慢的倒入 鍋中 ， 等鍋中 拌湯一開就好

在上面的文章裏面我們介紹了一種常見的食材，那就是雞蛋了，我們知道雞蛋不但好吃而且還含有豐富的營養，常吃雞蛋可以起到很好的養生保健功效，上文爲我們詳細介紹了雞蛋拌湯的家常做法。