黑木耳紅棗蓮子湯的功效有哪些

日常生活中，大家都喜歡把黑木耳、紅棗以及蓮子當做食材，用在烹炒過程中或者是制湯過程中，這幾種食材做出來的食物頗受大家的歡迎，也不知道是因爲味道好，還是營養價值高才引起人們關注的。實際上，這兩者都有，下面小編就爲大家介紹一下黑木耳紅棗蓮子湯的功效有哪些？

活血補血雙重功效

黑木耳紅棗蓮子湯中的黑木耳含有豐富的維生素K，能夠減少血栓生成，有助於血液循環的暢通，黑木耳中還含有豐富的鐵元素，能夠起到補血的作用，大棗是傳統的補血佳品，在補血的同時，還能夠補氣，增強了其活血補血的雙重作用，又便於人體對營養成分的有效吸收，可謂是一舉兩得。

增強免疫力抗癌防癌

黑木耳中含有抑制癌細胞生長的活性物質，有護癌防癌的作用，紅棗中含有促進白細胞和淋巴細胞生成的特殊成分，能夠有效增強人體免疫力，紅棗、蓮子中的抗癌成分還可以使癌細胞向正常細胞轉變。

滋養皮膚預防疾病

蓮子含豐富的蛋白質，鈣，鋅，鐵，脂肪，碳水化合物，多種維生素等營養物質，而且蓮子、黑木耳還有很好的滋補美容養顏滋養肌膚等效果。蓮子有很好的預防心腦血管疾病的發生，而且可以安神補腦，補氣補血治療失眠，補腎都有很好的食療作用。而且適合所有人食用，更是保養與養生最好的選擇。

黑木耳紅棗蓮子湯的功效確實要比一般的湯好，能夠被人們認可的湯就是最好的。黑木耳紅棗蓮子湯不僅可以幫助人體補血，還能抵抗外界的侵擾，幫助我們人體增強抵抗力，這是很多湯類食物都做不到的，是獨一無二的好食材。