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吃南瓜好處嗎

欄目: 食物營養 / 發佈於: / 人氣:7.16K

南瓜在我們的日常生活中是一類較爲常見的蔬菜,而且它的營養價值也是非常高的。很多人認爲經常吃南瓜的好處是非常的多的,而且南瓜還有減肥的功效,尤其適合正處於減肥階段的女性,主要原因是它的熱量非常的低,那麼,吃南瓜有很多好處嗎?我們來簡單瞭解一下吧!

吃南瓜好處嗎

常吃南瓜是可以減肥的。南瓜盅含有豐富的膳食纖維,可以幫助促進胃消化吸收,並且南瓜中含有不飽和脂肪酸,既有很強的飽腹感又能幫助排便,最重要的是南瓜的熱量、蛋白質和脂肪含量都是很低的。所以常吃南瓜可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對女性,有美容減肥的作用。

南瓜瘦身食譜:

美味南瓜餅

材料:南瓜、水磨糯米粉、細砂糖、清水。

做法:南瓜去皮切薄片,用你喜歡的任何方式弄熟;南瓜片倒入盆中,趁熱用普通打蛋器或大勺子搗成南瓜泥,加入適量細砂糖拌勻;南瓜泥放涼後,按1:1左右的比例,一點一點加入糯米粉,如麪糰太乾可加點清水,直到成南瓜麪糰,以不沾手爲準;把麪糰分成若干小塊,揉圓,輕輕拍扁,如果喜歡有形狀的,也可以用小模具在麪糰上壓花,隨意做成心形,花形;加熱平底鍋,下少許橄欖油,轉中小火,將南瓜餅煎至兩面金黃即可。

濃香南瓜飯

材料:南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。

做法:將南瓜去皮去籽後切成小塊;大米清洗乾淨備用;炒鍋內倒入2湯匙食油燒至7分熱,然後倒入南瓜塊翻炒1分鐘;倒入洗淨的大米與南瓜炒勻,然後加入約500毫升清水,使其剛好沒過大米,蓋上鍋蓋轉爲中火燜10分鐘,然後打開蓋調入鹽翻炒均勻,再次蓋上鍋蓋用最小火燜15~20分鐘收幹水分後即可。

食用方法:可以代替主食,也可作爲兩餐中的點心,食用後會有飽腹感,所以南瓜減肥是一種不“痛苦”的減肥方式。

烹調方法:以煮和蒸爲主

要注意的是:所選擇的南瓜最好是日本南瓜而不是西洋南瓜(日本南瓜的熱量爲西洋南瓜的2/3)。

小提示:秋冬是個吃南瓜的好季節。

通過上文的介紹,相信大家已經對南瓜的功效有了一個詳細的瞭解了,經常吃南瓜可以很好的改善浮腫的現象,效果也是很不錯的,而且它也是一類美容聖品,經常吃一些能夠讓面部非常的白皙,希望大家可以多去嘗試一下的哦!

Tags:南瓜