食用燕窩什麼營養功效

現在的生活水平每年都在提高，大家對飲食的要求也在增加，經常在使用健康的養生方式調理身體，養生包括了運動型的，飲食型的，飲食類的養生就是使用營養且健康安全的食物調理身體，其中就有保健品食物，比如燕窩。燕窩食用後對身體的益處是較多的，那麼食用燕窩什麼營養功效呢？請隨着我們來詳細的分析。

對呼吸系統疾病的治療

對呼吸系統疾病的治療作用，可以說是燕窩的經典療效了。從古至今，各種醫籍無不強調燕窩對呼吸系統(古時稱爲肺系)疾病的治療作用，如癆瘵、咳嗽、咯血、痰喘等等，也就是今天所說的肺結核、氣管炎、支氣管炎等病。這在前面的章節中已有介紹。另外，對於有吸菸的不良嗜好的人來說，燕窩是不可多得的“洗肺”佳品。在中國曾有學者指出，用燕窩爲主要藥物製成的複方燕窩湯，治療了五百餘位慢性支氣管炎病人，取得了非常顯著的臨牀療效。也進一步驗證了古書中對燕窩療效的描述。

預防腫瘤

減少放化療不良反應目前，惡性腫瘤仍嚴重威協着人類的健康。全世界的醫務工作者都在爲最終降伏癌魔進行着不懈的努力。現在可以肯定的是，“三早”(即早預防、早診斷、早治療)是降低癌症的發病率、死亡率和提高癌症患者生存率的有效措施。其中，早預防是最積極和有效的方法。正常細胞在致癌因素作用下轉變爲癌細胞需要相當長的一段時間，即使在當今這個環境污染日益嚴重的社會，有60%-80%的癌症仍是可以預防的。中醫有句名言：“正氣存內，邪不可幹。”也就是說，當人體健康狀況良好、抵抗力強的時候，各種致病因素是很難侵入人體而發病的。而採自純天然環境的野生燕窩，完全可以提高人體免疫力的作用，達到預防癌症的目的。對於未經治療的癌症患者來說，此時選擇燕窩是不恰當的，說得嚴重一點，無疑於抱薪救火。癌症的治療措施，無非是手術、放療、化療。在完成這些治療方法後，病人往往身體虛弱，免疫力低下，此時再投以有良好滋補作用的燕窩，那簡直就是雪中送炭了。例如，在二十世紀八十年代，香港的學者研究發現，燕窩能增強人體對X射線及其他放射線損害的抵禦能力，這爲燕窩應用於癌症放療患者提供了強有力的理論基礎。

強心、降壓作用

燕窩的提取物就顯示出降血壓的作用，並且是特定性地作用於舒張期血壓，也就是通常所說的低壓。有高血壓的朋友都知道，相對而言，收縮壓的降低要更難一些。目前，心腦血管疾病已經成爲危害人類健康的頭號殺手，燕窩的這種強心、降壓(尤其是降低舒張壓)作用，將帶給人類更多的希望。

食用燕窩什麼營養功效？食用燕窩的營養功效有多方面，本文只爲大家介紹了其中的三項。我們從年齡來看兒童食用燕窩對大腦的智力發育有好處，因爲燕窩裏含有多種營養元素，而孕婦食用對身體好，同時也對胎兒的發育較好。並且女性食用後對皮膚有好的保養作用，進入中年後的女性可以定期的飲用些。