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吃檳榔的好處,檳榔的功效,檳榔的作用

欄目: 食物營養 / 發佈於: / 人氣:2.3W

檳榔種子可入藥,有殺蟲、破積、下氣、行水的功效,是我國名貴的“四大南藥”之一。主治蟲積,食積、氣滯、痢疾、驅蛔、外治青光眼,嚼吃起興奮作用。

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檳榔的藥用價值

檳榔原是重要藥用植物之一,在南方一些少數民族還有將果實作爲一種咀嚼嗜好品。它是中國四大南藥之一(其它三種爲益智、砂仁、巴戟),含有人體所需的多種營養元素和有益物質,具有消積、化痰、療瘧、殺蟲等功效,是歷代醫家治病的藥果。剖開煮水喝可驅蛔蟲。

明朝李時珍所著《本草綱目》有記載如下:“嶺南人以檳榔代茶御瘴,其功有四。一曰:醒能使之醉。蓋食之久,則薰然頰赤,若飲酒然,蘇東坡所謂紅潮登頰醉檳榔也。二曰:醉能使之醒。蓋酒後嚼之,則寬氣下痰,餘酲頓解,朱晦庵所謂檳榔收得爲去痰也。三曰:飢能使之飽。蓋空腹食之,則充然氣盛如飽。四曰飽能使之飢。飽後食之,則飲食快然易消。”

檳榔的藥理作用

1、驅蟲作用:

檳榔煎液有驅蟲作用,對絛蟲、蛔蟲、蟯蟲、薑片蟲、血吸蟲等皆有作用。剖開煮水喝可驅蛔蟲,其驅蟲性在臨牀上也得到研究證實。尤其對絛蟲有較強的驅蟲作用,這種作用可能與檳榔鹼類似菸鹼樣性質有關,可以使蟲體的神經系統麻痹。一般認爲檳榔對豬肉絛蟲的作用最強,對短小絛蟲,闊節裂頭絛蟲及薑片蟲也有作用。體外試驗對鼠蟯蟲也有麻痹作用。

2、擬副交感神經作用:

檳榔鹼與毛果芸香鹼、毒扁豆鹼、毒蕈鹼相似,但性質穩定作用持久。對平滑肌作用最顯著適當劑量時,可以增加腸管的張力和蠕動,有緩瀉作用,並能減輕胃腸脹氣;能使胃腸粘膜分泌亢進,隨之食慾增加;能興奮汗腺及唾液腺,使汗液及唾液分泌增加;用氫溴酸檳榔鹼溶液滴眼,可使瞳孔縮小,故可用治青光眼,此外,有收縮支氣管,減慢心率,並可引起血管擴張,血壓下降,兔應用後可使冠狀動脈收縮。

3、抗病毒作用:

檳榔有抑制流行性感冒病毒的作用。

4、抗真菌作用:

1:3的檳榔煎液對部分皮膚真菌有不同程度的抑制作用。

主要成分爲生物鹼,尚含有縮合鞣質、脂肪及檳榔紅色素等成分。

檳榔鹼是有效的驅蟲成分,對絛蟲有較明顯的致癱作用,對堇色毛癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。另外,檳榔鹼的作用與毛果芸香鹼作用相似,可興奮M—膽鹼受體引起腺體分泌增加,瞳孔縮小,收縮支氣管,減慢心率,血管擴張,血壓下降。同時證明檳榔中含對人體致癌的物質。

臨牀常用於蟲症、腹水、消化不良等病症。

毒性:過量檳榔鹼引起流涎、嘔吐、利尿、昏睡及驚厥。

檳榔的用法用量

內服:煎湯,6—15克,單用殺蟲,可用60—120克;或入丸、散。生用力佳,炒用力緩;鮮者優於陳久者。

常食檳郎能致癌

國際癌症研究機構(英文:International Agency for Research on Cancer,簡稱IARC)將含菸草的檳榔咀嚼物和不含菸草的檳榔咀嚼物列入一類致癌物名單。

致癌原因一般認爲有三方面原因。

1、檳榔含有的化學物質經咀嚼後形成亞硝胺類物質。比如從嚼檳榔(不含菸草)的人的唾液中檢測到三種亞硝胺類物質:3-Methylnitrosaminopropionitrile,MNPN;N-Nitrosoguvacoline,NGL;N-Nitrosoguvacine,NGC);

2、檳榔比較硬,特別是用荖花和石灰包裹後對口腔的磨損更厲害,經常使口腔黏膜處於受損狀態,增加癌變機率;

3、菸草(包括嚼食和吸菸)和檳榔“臭味相投”,共同促進口腔癌的形成。

檳榔不但是一級致癌物,長期嚼食對牙齒磨耗嚴重。

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