做雪球山楂要不要放澱粉？雪球山楂不起沙是咋回事

雪球山楂可以郵寄嗎是大家嘮家常的時候最愛討論的話題，畢竟隨着冬季的到來，越來越多的朋友喜愛吃山楂糖雪球，而有的人爲了讓自己朋友會是家人吃到最爲安全的，總會自己動手做，下面，就快和本站一起了解相關知識吧！

本文目錄



1、雪球山楂可以郵寄嗎？

2、雪球山楂不起沙是咋回事

3、做雪球山楂要不要放澱粉

雪球山楂可以郵寄嗎？

雪球山楂可以郵寄，但絕對是密封好的。

說到雪球山楂吃貨友友肯定不會陌生，就瞭解雪球山楂一道非常好吃的小零食，自己做，實惠又好吃，做法簡單易學，只要糖漿熬好，煮糖漿的時候不要離開，關注好鍋中的氣泡就可以，肯定能做成功，而在郵寄上，是能夠郵走的，但是大家一定要注意密封。

雪球山楂不起沙是咋回事

雪球山楂不起沙是自己在做這款小零食的時候常會遇到的，之所以出現這種情況因爲火候沒有控制好造成的，如果糖熬嫩了或者是熬老了，山楂糖雪球都不會出現白霜。應該鍋中加入少許水，加入冰糖，小火慢熬，邊熬邊攪拌。

做雪球山楂要不要放澱粉

因人而異。

做雪球山楂要不要放澱粉主要根據自己的喜好來放不放都可以。之所以有的人加澱粉一是起到增白的作用，讓炒出來的雪球更白。二是起到軟化糖的作用，能增加糖的包裹厚度，和之後的存儲週期，還可以增加抗摔打性能，爲運輸，爭取更多的時間和完整性。