高血脂早餐吃什麼呢

一些老年人朋友是一些高血脂的發病羣體，很多老年人朋友都特別喜歡吃大魚大肉，但是吃完了之後不進行鍛鍊，就可能會導致體內攝入的油脂不易分解，久而久之就可能會出現高血脂的問題，可以多吃一些山楂可以有效的促進消化，爲大家普及一下高血脂早餐吃什麼呢吧。

(1)節制主食。體重超重或肥胖者尤應注意節制。忌食純糖食品及甜食。

(2)多食用魚類(尤其是海產魚類)、大豆及豆製品、禽肉、瘦肉等能提供優質蛋白，而飽和脂肪酸、膽固醇較低的食物。

(3)控制動物肝臟及其它內臟的攝入量，對動物腦、蟹黃、魚子等要嚴格限制。

(4)用植物油烹調，儘量減少動物油脂攝入。

(5)多食用蔬菜、水果、粗糧等，保證適量食物纖維、維生素、無機鹽攝入。尤應多食用含尼克酸、維生素C、維生素E、維生素B6等豐富的食品。

已發現許多食品具有降血脂作用：

①大蒜：大蒜可升高血液中高密度脂蛋白，對防止動脈硬化有利。

②茄子：茄子在腸道內的分解產物，可與過多的膽固醇結合，使之排出體外。

③香菇及木耳：能降血膽固醇和甘油三酯。據研究，其降膽固醇作用，比降血脂藥物安妥明強10倍。

④洋蔥及海帶：洋蔥可使動脈脂質沉着減少；而海帶中的碘和鎂，對防止動脈脂質沉着也有一定作用。

高血脂病人早餐的時候應該多吃一些麪包和牛奶，千萬不要吃一些油膩的食物，多吃一些容易消化的食物，同時一定要多喝熱水，保障自己的胃健康，才能更有效地促進消化，擺脫高血脂這種問題給我們帶來的頭暈頭疼的問題。