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菠蘿莓長什麼樣子的圖片 菠蘿莓有哪些功效與作用

欄目: 營養價值 / 發佈於: / 人氣:1.21W

菠蘿莓別稱白草莓,菠蘿莓外形如同草莓,但味道與菠蘿相似,不同於我們常見的紅草莓,“菠蘿莓”爲奶白色,表面均勻分佈着小紅籽。荷蘭的果農開始進行商業化種植後,果實由綠變白,小籽呈現深紅色時,就成熟了,可以食用。因其味道與菠蘿出奇的相似故稱菠蘿莓,具有極高的食用價值和栽培價值。那麼,菠蘿莓長什麼樣子呢?下面,我們來看看本站帶來的關於菠蘿莓的功效與作用的介紹吧!

本文目錄

1、菠蘿莓長什麼樣子的圖片

2、菠蘿莓是什麼

3、菠蘿莓有哪些營養價值

4、菠蘿莓有哪些功效與作用

菠蘿莓長什麼樣子的圖片

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菠蘿莓是什麼

菠蘿莓別稱白草莓,是智魯島(智利)生長的一種草莓與北美洲弗吉尼亞州生長的一種草莓雜交後形成的。爲薔薇科草莓屬多年生草本植物,外形酷似草莓,果肉呈白色,外面覆蓋着紅色斑點,與草莓的基因構成相同,因其味道與菠蘿出奇的相似故稱菠蘿莓,具有極高的食用價值和栽培價值。

菠蘿莓長什麼樣子的圖片 菠蘿莓有哪些功效與作用 第3張

菠蘿莓有哪些營養價值

1、“菠蘿莓”含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,能分解蛋白質。

2、它含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。

3、它含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克菠蘿草莓中就含有維生素C60毫克。

4、它含有果膠和豐富的膳食纖維。

5、它所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質。

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菠蘿莓有哪些功效與作用

菠蘿莓外形喜人滋味好,很快會成爲人們餐桌上的新水果。除了直接食用、榨汁以及與酸奶混合食用外,人們還可用它製作菠蘿莓奶油蛋白甜餅或其他甜品。菠蘿莓去葉後放入碗中,加糖醃漬後口感更佳。

1、它是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。

2、它含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。

3、它含有一種叫天冬氨酸的物質,可以除去體內的“礦渣”。

4、它含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消,促進胃腸蠕動、改善便祕,預防痔瘡、腸癌的發生。

5、它含有菠蘿朊酶的物質,能溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用,可以改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。

6、常吃對皮膚、頭髮均有保健作用。

7、“菠蘿莓”外形可愛,滋味好,很快會成爲人們餐桌上的新水果。除了直接食用,榨汁以及與酸奶混合食用外,人們還可用它製作“菠蘿莓”奶油蛋白甜餅或其他可口的甜品。

8、菠蘿莓含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後,吃些菠蘿莓對身體大有好處。因此,菠蘿古老肉、菠蘿牛肉還是可以放心吃的菜餚。

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