海兔子是什麼？孕婦可以吃海兔子嗎？

海兔子是一種營養價值很高的螺類的一種軟體動物，海兔子是高脂肪，高膽固醇食品，海兔子的卵稱爲海粉絲，海兔卵也稱爲“海粉絲”，蛋白質含量高達32%，脂肪9%，還含有多種礦物質和維生素。下面，和本站一起了解一下吧！

本文目錄

1、海兔子是什麼

2、孕婦可以吃海兔子嗎

3、孕婦吃海兔子需要注意什麼

海兔子是什麼

海兔子不是兔子。海兔子聳起兩隻耳朵（實爲觸角），外形像兔子，頭上一前一後，只是沒有毛而已。它長有二對觸角，後觸角較長，當它不動時，活像一隻蹲在地上豎着一對大耳朵的小白兔，因而最早被羅馬人稱爲海兔。後被世人所公認，海兔子因而得名。日本人稱它“雨虎”．它屬於軟體動物，腹足類。海兔頭上的那兩對分工明確的觸角，前面一對稍短，專管觸覺；後一對稍長，專管嗅覺。海兔子在海底爬行時，後面那對觸角分開成“八”字形、向前斜伸着，嗅四周的氣味，休息時這對觸角立刻併攏，筆直向上，恰似兔子的兩隻長耳朵。

孕婦可以吃海兔子嗎

孕婦一般可以吃海兔子。海兔子性寒，味甜，富含蛋白質、脂肪、維生素和礦物質，海兔子的卵子也被稱爲海粉絲，富含各種營養成分；具有抗炎、解熱、潤肺、養陰的作用，雖然海兔子雖然營養豐富，但不宜多吃。建議孕婦吃了海兔子之後，一定要觀察是否出現過敏反應，如果出現了過敏的情況，要及時停止食用。

孕婦吃海兔子需要注意什麼

孕婦吃海兔子一定要煮熟，一般來說，在沸水中煮4-5分鐘纔算徹底殺菌。因爲海兔子含有副溶血性弧菌等細菌，耐熱性比較強，80℃以上才能殺滅，除了水中帶來的細菌以外，還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。