有關幾道菜的精選

清朝乾隆期間，正值鼎盛時期，政局穩定，經濟發展，飲食市場空前繁榮，其中以“滿漢全席”稱雄飲食業，滿漢全席分爲“上八珍”“中八珍”“下八珍”，滿族八大碗爲滿漢全席之一下八珍，滿族地方風味也...

我們知道牛的全身都是寶，我們不但可以食用牛的肉而且牛的很多內臟也是可以用來吃的，牛尾是非常好吃的一種食材，牛尾含有豐富的營養，經常吃牛尾可以起到提高人體免疫功能和平衡營養等功效，牛...

菜薹：菜薹是一種營養比較豐富的一種蔬菜，含有多種的纖維素、糖類、礦物質等，其中含有的一些葉黃素和維生素，能對人體起到消暑解熱，保護肝臟，增強人體免疫力的功效。莧菜：莧菜菜身軟滑而菜味濃...

合氣道有十段。合氣道的級別分爲段與段前級兩部分。段位最高爲十段。九段與十段只授予對合氣道有特殊重大貢獻的人。一般來說，八段已被認爲是最高的了。段前級有兩種模式，一種是美式六級...

素菜也營養教你幾道素食靚菜素菜也營養，教你幾道素食靚菜蒜熗土豆絲的做法主料：土豆400克。調料：精鹽4克，白醋1克，蒜頭40克，白糖3克，色拉油30克。製作過程：（1）土豆去皮、去芽，切成絲後投入清水中，...

在養生的關鍵詞中，補水顯得尤爲重要，而黃瓜就是一位果蔬界的補水明星。研究證實，黃瓜水分含量爲95.8%，有助補充人體水分，是營養專家餐桌上的常客。中醫認爲，黃瓜可以清熱利水、解毒消腫、生...

秋季因爲氣候乾燥，所以人很容易出現上火的症狀，常表現爲咽喉不適、咳嗽等現象，這時候最好的方法就是通過食療的方式來進行緩解，比如多吃些潤喉去燥的蔬菜水果什麼的，那麼問題來了，生活中哪些...

我們都知道，小孩子的腸胃比較敏感，因此要選擇營養豐富易於消化的食品，例如綠葉蔬菜，蔬菜具有豐富的高纖維素和葉綠素，並且易吸收消化。另外，蛋白質食品應儘量選擇營養價值高的動物食品或大豆...

作爲飲品，茶葉早已風靡世界，但作爲配料入菜卻很少有人知道。其實，茶葉不但能給菜餚帶來獨特的香味，還有解膩的作用。到底哪種茶葉更適合烹製哪種菜餚呢？快來來一起看看吧，以下是茶葉入菜的烹...

教你幾道好吃易學的水果菜譜教你幾道好吃易學的水果菜譜鳳梨珊瑚魚用刀切花的桂魚，再用菠蘿汁醃製，因爲切成條網狀的桂魚能最大程度地將味道吸收，所以用油炸透的桂魚肉裏充滿着濃郁的菠蘿...

女人六道補血菜一、花旗杞子煲什錦原料：烏雞、甲魚、豬肚、草菇、猴頭菇、花旗參、枸杞子調料：鹽、味精、雞精做法：1、鮮活甲魚宰殺、切塊。烏雞洗淨切塊。豬肚洗淨切成條狀。草菇、猴頭...

年飯一般做6個菜或8個菜，6有六六大順之意，而8有發的意思。如果家人多，也可做10個，有十全十美的寓意。主要的蒸、煮、炒的熱菜和湯之類的也就那麼六七個，其他的會再做一些涼拌的、提前滷製的...

朋友們，以下幾道家常菜大家可能會經常吃到，但它的搭配未必營養。所以提醒大家，不宜常吃。1、酸辣黃瓜拌涼粉（黃瓜+辣椒）黃瓜含維生素C分解酶，會使辣椒中的維生素C遭到破壞，降低其營養價值。2...

對於吃蔬菜，大家最關心的莫過於"農殘"問題了。實際上，有關蔬菜中的農殘，存在着不少鮮爲人知的規律。本期，《生命時報》記者專訪中國農業科學院植物保護研究所李世東研究員，並參考國內多項...

對於經常做家務的人們而言，炒菜是再普通不過的一件事了，談起怎樣炒，估計每個人都能說出個一二三來，甚至有些人還會對自己一些獨特的見解驕傲不已。然而科學是嚴謹的，我們平時認爲理所當然的...

我們都知道，慈禧的生活非常奢侈，有關她的祕聞流傳得也有很多。但是她的生活具體有多奢侈，瞭解的人並不多。我們先來看一個數據。據歷史學家的推算，慈禧每天的衣食住行總花費是4萬兩白銀。4...

蔬菜餃子皮用的蔬菜有：西紅柿、胡蘿蔔、菠菜、紫甘藍、雞蛋黃、芋頭。白色：使用普通自來水和麪制皮；紅色：一般採用西紅柿汁和麪制皮；橙色：一般使用胡蘿蔔汁和麪制皮；綠色：一般採用菠菜汁和麪制...

生活中，有些食物的搭配組合已經是由來已久，其美妙的口味也被人們所接受，習慣上也覺得這些種搭配是順理成章的了。但從健康的角度講，還是不科學的，人家健康專家可是有着充足的理由呢。這裏本...

1、天津綠白菜曾經是出口海外的特產，主要是因爲環境自然條件極好，適合大白菜生長，可以說是中國代表白菜，國外叫着中國綠，這種品種白菜是天津蔬菜中最好的蔬菜之一。這裏栽培白菜歷史悠久，長...

薺菜因地域差別吃法有所不同，常見的吃法有面蒸薺菜、薺菜餃子、薺菜拌豆腐、薺菜瘦肉粥、薺菜豆腐羹、薺菜肉餡餅、薺菜餛飩、豬肉薺菜鍋貼、薺菜雞蛋餅、涼拌薺菜、薺菜冬筍香菇炒肉絲...

寶寶是剛剛接觸這個世界不久的生命體，對很多事物都是一片空白，這就需要我們這些做父母的在旁邊就行監督喲，不要讓自己的一個失誤造成對寶寶身體健康產生不好的影響哦，有一些有毒有害的物質...

五道酸味養胃菜1、酸味食物五味子——緩解失五味子，俗稱山花椒、秤砣子、藥五味子、面藤、五梅子等，唐等《新修本草》載五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有鹹味，故有五味子之名。中藥功...

吃慣了大魚大肉的人們，其實也是可以適當吃一些清粥小菜的。大家都知道大魚大肉雖然營養豐富，富含蛋白質，維生素等多種人體需要的營養，但是同時他們也是許多疾病的導火索。所以說常吃魚肉的...

素菜餡包子有大白菜、香菇、西葫蘆、木耳、豆乾、油菜、胡蘿蔔、芹菜等蔬菜。不適合做菜包子的蔬菜有黃瓜、苦瓜、冬瓜、蒜薹、萵苣、茭白，因爲這些蔬菜水分比較多，脆性大，做包子餡口感不...

對於慈禧，想必大家都非常瞭解，歷史上對其的評價也尤爲不佳，她是一個奪權之人，她垂簾聽政，將大清的權利都握在了自己的手上，除此之外，她還是一個極度奢侈之人，最喜歡的就是收集各路珠寶，不僅如此...