有關仁漢菜的精選

仁漢菜是怎樣的？仁漢菜的做法仁漢菜是怎樣的？仁漢菜原產中國、印度及東南亞等地，中國自古就作爲野菜食用。作爲蔬菜栽培以中國與印度居多，中國南方又比北方多，在中國的南方各地均有一些品質...

粵菜廣東菜系，簡稱粵菜。粵菜，即廣東地方風味菜，是我國著名四大菜系之一，它以特有的菜式和韻味，獨樹一幟，在國內外享有盛譽。粵菜的特點：它以選料廣泛，講究鮮、嫩、爽、滑、濃爲主要特點。它主...

湘菜湖南菜系，簡稱湘菜。特色：以薰、蒸、幹炒爲主，口味重於酸、辣，辣味菜和煙燻臘肉是湘菜的獨特風味。代表菜品：麻辣子雞、辣味合蒸、東安子雞、洞庭野鴨、霸王別姬、冰糖湘蓮、紅煨魚翅、...

很多朋友在平時都是比較忙的，所以很少有時間去享受美食，粥是一種比較好的食物，可以幫助我們調理好身體，還具有養胃的功效，而且非常好消化，很適合老人和小孩食用，而且粥的種類各種各樣，大家可以...

能夠根據自己的身體情況調整好正確的飲食能讓身體變得更加的健康，尤其是容易上火的人一定要特別注意，下滿一起了解下吃冬菜蝦仁餛飩會上火嗎？冬菜蝦仁餛飩的營養價值1.蝦仁中含有20%的蛋...

可以配韭菜、白菜、香菇、菠菜、胡蘿蔔等。1、韭菜蝦仁餡餃子主料：蝦仁１５０克、瘦豬肉１５０克、鮮韭菜１５０克輔料：薑末適量，調味品適量做法：將瘦豬肉切０。４釐米左右的丁，加料酒、醬油適量淹制２０分鐘以上，蝦仁...

秋天天氣比較乾燥，可不能只吃肉，要注意葷素搭配，平時做飯一定要加入一些青菜來進行製作，其實青菜不僅可以起到幫助我們的身體消耗熱量，還可以幫助我們減肥，蝦仁中既可以滋補身體，可以幫助兒童...

冬瓜是一種最爲常見的蔬菜，價格低廉，營養價值卻很高，本身就比較好吃，而且與其他東西加在一起味道更是無與倫比的，在冷風吹動着的季節，熬上一鍋冬瓜湯不僅可以驅寒還可以養胃。製作方法簡單又...

用料：大蝦400克、韭菜400克、精鹽少許、味精少許、黃酒半勺、大蒜粉少許、胡椒粉少許。1.大蝦洗淨。2.去皮去蝦線洗淨。3.放入黃酒、大蒜粉、胡椒粉，少許精鹽醃製入味5分鐘。4.鍋中放油...

司馬遷在《史記》中說劉邦“仁而愛人”，可是，文中的劉邦卻與“仁愛”有相當的距離。最有名的場面當屬項羽以烹殺劉老太公威脅劉邦，那時，劉邦是一種無所謂的態度，他竟然不仁不孝地說：“吾與項...

白菜、蘿蔔、黃瓜、捲心菜、芹菜、辣椒、豆苗、韭菜花和海帶等。蝦仁是一種食品，選用活蝦爲原料，用清水洗淨蝦體，去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼。剝殼後的純蝦肉即爲蝦仁。蝦仁菜餚因爲清淡爽口，易...

紫菜蝦仁蛋花湯在我們餐桌上出現的頻率是相當高的，除了做法比較簡單之後，就是喝起來非常的美味兒，並且含有較多的營養物質，是老少皆宜的佳品。因此，不會做紫菜蝦仁蛋花湯那就落後了。其實只...

相信很多的朋友都吃過芹菜和蝦仁，這芹菜清香可口，尤其是它獨特的香味，讓很多朋友都特別喜愛，而且芹菜營養豐富，特別適合血壓高。膽固醇高的患者食用。那麼蝦仁，很多朋友都有所瞭解，營養是相當...

生菜是葉用萵苣，又稱鵝仔菜、嘜仔菜、萵仔菜，屬菊科萵苣屬。爲一年生或二年生草本作物，葉長倒卵形，密集成甘藍狀葉球，可生食，脆嫩爽口，略甜。生菜原產歐洲地中海沿岸，由野生種馴化而來。古希臘...

在飲食方面，我們經常提倡要多吃蔬菜水果，均衡飲食，這樣對身體十分健康。那麼今天給大家介紹一道葷素搭配的食品給大家，那就是青菜蝦仁粥。這款粥，十分地美味，而且十分有營養，尤其是蝦仁裏含有...

韭菜炒核桃仁的做法：1、準備材料：韭菜250g、核桃仁150g、食鹽適量、調和油適量。2、韭菜洗乾淨切段。3、在鍋中倒一勺油。4、放入核桃仁、韭菜，翻炒幾下。5、加半勺鹽。6、繼續大火翻炒3...

徽菜安徽菜系，簡稱徽菜。徽菜菜系又稱“徽幫”、“安徽風味”，是中國著名的八大菜系之一。徽菜南宋時期的古徽州(今安徽歙縣一帶)，原是徽州山區的地方風味。由於徽商的崛起，這種地方風味逐...

魯菜魯菜，又叫山東菜。歷史悠久，影響廣泛。是中國飲食文化的重要組成部分，成爲中國四大菜系之一，以其味鮮鹹脆嫩，風味獨特，製作精細享譽海內外。古書云：“東方之域，天地之所始生也。魚鹽之地，海...

韭菜的做法：韭菜炒蝦仁怎麼做吃韭菜的好處益肝健胃韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食慾，增強消化功能。增進食慾韭菜中含有植物性芳香...

娃娃菜，在外型上和白菜存在着一定的相似性，被稱爲是白菜的縮小版本。娃娃菜最早的時候是起源於日本，對身體很健康，甚至有很多的人喜歡將娃娃菜做成各種各樣的涼拌菜，來達到去火解毒的作用，娃...

浙江菜系，簡稱浙菜。由杭州、寧波、紹興三種地方風味發展而成。特色：講究刀工、製作精細、變化較多、富有鄉土氣息。代表菜品：西湖醋魚、龍井蝦仁、幹炸響鈴、油燜春筍、西湖蓴菜湯、叫化...

1、家常蝦，食材：對蝦適量、姜適量、蔥適量、青紅椒、適量、油適量、鹽適量、天成一味醬油適量。做法：洗淨切好配料，蝦洗淨瀝乾，蔥姜、料酒浸泡蝦5分鐘，中途翻動幾次，使之均勻浸漬調料，倒出汁水...

川菜從地域上說，川菜是中國西部四川這塊地方出現的菜。按行政省看，川菜就是四川菜。只是這麼看，就機械了。川菜它早已不僅是四川人喜愛的，而是中國各地甚至海外許多國家的人所愛好的了。從...

閩菜是福建菜的簡稱，起源於福建省閩候縣。它以福州、泉州、廈門等地的菜餚爲代表發展起來。它是中國烹飪主要菜系之一，在中國烹飪文化寶庫中佔有重要一席。烹調方法擅長於炒、溜、煎、煨...

蘇菜即江蘇菜。由淮揚、金陵、蘇錫、徐海四個地方風味組成，其影響遍及長江中下游廣大地區，在國內外享有盛譽。江蘇菜的特點是：用料廣泛，以江河湖海水鮮爲主;刀工精細，烹調方法多樣，擅長燉燜...