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發表於:2023-11-09
野山姜別名福建土砂仁,野山姜是姜科類植,物株高35-70釐米,具橫生、分枝的根莖,總狀花序頂生,果球形或橢圓形,花期4-8月,果期7-12月,在中國的東南部、南部至西南部各省區及日本有分佈。野山姜通...
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發表於:2018-07-07
現在市面上有很多的不良商家爲了牟取暴利而將不夠美觀的生薑用化學原料熏製,變成“毒生薑”,這種姜嚴重的危害人體健康,那麼大傢俱體該怎麼辨別呢?怎麼辨別毒生薑聞:拿起小販的生薑,聞一下生...
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發表於:2017-12-19
姜是廚房中必備的調味品之一,除了調味,姜還有很多的功效,其實在選購姜的時候也是有竅門的,下面本站就教大家怎麼挑選姜的好壞。如何挑選新鮮的生薑?怎麼辨別姜的好壞姜科姜屬植物,也稱生薑;開...
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發表於:2017-12-21
很多人在做菜時,會加一點蔥薑蒜椒提味,但是你知道嗎?放蔥薑蒜是很有講究的,它們不僅能夠增加食物鮮味,還能殺菌去黴,對人體健康大有裨益。是很多人做菜都會加的調理。但是這些調味劑並不是想...
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發表於:2024-03-12
別名小良姜、高良薑。多年生草本。根莖圓柱形,其性溫、味辛;具有芳香氣,有節,節處有環形膜質鱗片,節上生根。分佈於我國雲南、廣東、廣西及中國臺灣等地區。生長環境:喜生於山坡草地或灌木叢...
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發表於:2018-04-18
衆所周知,吃薑對身體有很多好處,但是專家明確表示,一定要選擇正確的吃薑時間,最簡單的方法就是在白天吃,晚上最好不要吃薑,這樣做對身體健康極其不利。一、“晚上吃薑等於吃砒霜”是否正確?一...
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發表於:2017-10-30
每年秋天洋姜都會大量上市,它也叫鬼子姜,是一種潰骨感脆嫩,營養豐富的健康食材,但人們在購買這種食材時,會發現市場上出售的洋姜紫色和白色兩種,就特別想知道這兩種洋姜之間有什麼區別,今天本...
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發表於:2023-11-12
1、屬性:良姜是重要的一種中藥材。生薑多以嫩姜的形式出現,經常被用來做菜餚的調味品。2、功效:良姜性辛、熱,歸脾胃二經,有溫胃散寒、消食止痛功效,常用於胃寒冷痛、少腹寒涼等病症。生薑屬...
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發表於:2017-10-30
生薑、乾薑、炮姜之間有什麼不同很多中藥材或者食材明明是同一種,但卻有不同的名稱?比如生薑、乾薑、炮姜,他們究竟有何不同?生薑,也就是平素廚房裏常見的姜,我們在烹飪時會用到薑片、薑絲、...
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發表於:2018-11-15
自古以來,中醫就一直大肆推崇生薑的好處,生薑性辣,對我們的身體健康大有好處,所以中醫學一直提倡生薑治百病的說法。生薑的功效可以說非常多,在民間對於生薑的使用也有很多說法,甚至很多說法...
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發表於:2024-03-15
一、屬性不同:高良薑:高良薑是重要的一種,在製作過程中需要反覆的蒸和乾燥,最終的成品是乾燥的姜個或者薑片。生薑:生薑多以嫩姜的形式出現,經常被用來做菜餚的調味品,需要姜的生、鮮,市場上多...
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發表於:2019-09-18
封神榜中的姜子牙是遠古時期的傳奇人物,曾經輔佐過西周王,俗稱”姜太公“。姜子牙是齊國的締造者,周文王傾商,武王克紂的首席謀主、最高軍事統帥與西周的開國元勳,齊文化的創始人,亦是中國古...
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發表於:2018-03-29
大家都知道的生活常識,當身體受寒後吃生薑就能及時消除因肌體寒重造成的各種不適。生薑另外還有其他的治療效果,你是否也知道呢?一、口腔潰瘍1、用熱姜水代茶漱口,每日2至3次;2、一般6至9...
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發表於:2020-12-21
宣姜就是那個史學家筆下臭名昭著的禍水。其實,年少及笄的宣姜,原本也渴望一個美滿的愛情一個幸福的家庭,她僅十五歲就被父親安排嫁給了衛國的一個公子,日夜幻想如意郎君的模樣,最後被郎君的...
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發表於:2020-06-04
莊姜跟宣姜和文姜還算是有點關係,她是姐妹倆的姑姑。莊姜,姜姓,諡莊,齊莊公的嫡女,得臣的同母妹妹,齊僖公的異母姐妹,衛莊公的夫人。莊姜是世上難得的奇女子,很少有女子能夠在美貌和智慧之間權...
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發表於:2018-06-18
生薑向來都是被人們稱讚的,生薑的功效有很多,而且藥用價值也是大家都知道的,可是現在卻出現了有毒生薑,很多人都好奇什麼是有毒生薑呢,有毒生薑的危害有哪些,如何辨別有毒生薑,這些問題在下面...
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發表於:2020-03-21
片薑黃和薑黃其實是有一定區別的,所以需要使用到片薑黃或者是薑黃的時候,大家對他的一些區別所在要注意科學的瞭解,只有正確地區分它們,那麼纔可以更好的幫助自己,起到抑制癌細胞,通經止痛的...
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發表於:2020-03-29
雖然新姜已上市且價格較低,但市民還是傾向於購買價格偏高的老薑,尤其是色澤光鮮的老薑更搶手。然而,西安近日查出大量用硫磺熏製生薑的消息令人擔憂。教你挑選生薑據悉,日前,陝西西安質檢部...
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發表於:2018-05-14
生薑是我們日常生活中很常見的一種食物,生薑的作用和功效特別的多,具有消炎殺菌、防治感冒的作用,但是在食用生薑是一定要注意,千萬不能食用有毒的生薑,那麼怎麼可以辨認生薑是否有毒呢?四步...
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發表於:2018-01-30
有什麼標誌的生薑千萬不能買呢?在生活中,生薑是我們常用的食材之一,要說生薑的功效與作用簡直說不完,那麼,你知道,吃生薑的禁忌有哪些呢?你所不知道的飲食禁忌有什麼呢?下面我們一起來看看吧!如...
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發表於:2024-03-12
熟姜。生薑生吃辛辣味較重,對於人體腸胃具有一定的刺激性,而吃熟姜相對來說會比較溫和,作用效果相對來說會比較緩慢一些,但是對於腸胃的刺激作用小一些,所以一般是建議生薑熟吃會比較好。...
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發表於:2020-11-14
生薑是我們炒菜時經常會加的一種配料,可以去除葷腥,另外生薑也是不錯的中藥材,可以驅寒、解毒,比如我們淋了雨之後可以喝薑湯,可以避免受涼感冒。不過生薑我們買回家如果有段時間不用的話,它...
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發表於:2020-08-22
民間老方子有這麼一說,感冒了喝碗生薑水,發汗好得快。中醫專家表示,實際上薑湯不是包治所有感冒,市民別隨意濫用。中醫上,根據病人病邪性質不同,感冒分爲風寒和風熱等不同類型。而生薑捂汗這...
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發表於:2023-11-08
姜蟲別名叫白殭蠶、天蟲、僵蟲、白僵蟲等,其呈圓柱形,多彎曲而皺縮。長約2-5釐米,直徑4-7毫米。表面灰白色或現淺棕色,多被有白色粉霜。頭、足及各節均清晰可辨。體外常雜有絲團纏繞。以條...
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發表於:2019-09-28
生活當中飲食不當是危害人們健康的原因之一,毒生薑就是危害人們健康的一種,那麼怎麼識別毒生薑呢?毒生薑的危害有哪些呢?今天就爲大家介紹一下關於毒生薑的有關知識哦!如何識別毒生薑第一辨...