有關湯才的精選

許多人冬季喜歡喝一碗熱騰騰的湯，這樣既暖身、又養生。然而喝湯也存在禁忌，你知道嗎？餐館中的湯是萬萬不可常喝的！也有許多人喜歡長時間燉煮“靚湯”，當心這樣嘌呤含量超高！下面我們就給大家...

龍眼是我們平時生活中最常吃的一種水果，它的味道非常的甜，有很好的補氣養血的作用，我們可以作爲水果直接食用也可以用來煲湯，它搭配紅棗煲湯能夠起到很好的補氣養血和美容養顏的作用，其實龍...

合理的搭配好飲食能讓我們的身體變得更加的健康，尤其是對於很多女性來說一定要經常吃些補氣養血的食物，這樣能讓身體變得健康的同時還能很讓氣色看上去更加的健康，其中紅棗就是最佳的選擇...

羅宋湯是一種以酸甜味特點的湯羹點心，作爲下午茶配湯是再合適不過了，因爲它是從俄羅斯傳過來的湯，不僅具有獨特的哥特式風味，還微微帶有點兒民族風情，酸甜爽辣正式俄國人的性格，相匹配着來看...

大家都知道羊肉具有溫補的作用，其實熬養骨湯味道會更好一些，骨頭本身就含有豐富的鈣元素，正好能夠補充人體所需，尤其是缺鈣的人們，還是需要多喝點骨頭湯的，用羊骨頭來做不但味道會更好一些，營...

骨頭湯屬於一種非常好的補鈣美食，尤其是對於一些中老年人來說，適當喝一些骨頭湯，不但能補充身體的營養，而且還有很好的預防缺鈣的現象，但是有很多人在熬製骨頭湯的時候，因爲沒有掌握好骨頭湯...

紅棗對於女性來說是再熟悉不過的美容養顏佳品，而且物美價廉經常食用紅棗有補氣養血的作用，同時紅棗還能促進血液循環，能起到很好的美容養顏作用，那麼想要紅棗的功效展現的最好，我們就要掌握...

很多人習慣只喝湯，不吃肉。其實，不管是哪種湯，就算是熬煮很長時間，湯很濃郁，湯的蛋白質也只有約6%~15%，85%以上的蛋白質營養仍是在肉的本身。所以，僅喝湯不吃肉，會有很大的損失。用餐最後才喝...

在鍋內放入適量冷水，然後燒開，將湯圓放入鍋中，大約蒸10分鐘左右。蒸湯圓時一定要等蒸鍋中的水煮開後再放入湯圓，這樣蒸出來的湯圓外形比較飽滿。蒸元宵與煮元宵，看上去好像區別不大，事實上只...

對於女性來說紅棗是在熟悉不過的食物，紅棗中含有大量的維生素，經常食用對身體有很好的調理作用，首先有很好的抗衰老和提高身體免疫力的作用，而且紅棗的吃法也是多種多樣的，但是想要起到更好...

很多人習慣先用餐，後喝湯。其實，這是一種誤區的喝湯習慣。正確的順序一般是先喝湯，再用餐。因爲，先用餐的話，就可能是已經吃飽了，吃飽後再喝湯，就容易導致營養過剩，造成肥胖，而且湯會沖淡胃液，影...

夏天做一些綠豆湯來喝還是很不錯的，這樣可以有效的預防中暑，不會輕易的出現頭暈或是腹瀉等現象，當然了綠豆湯的做法不同，具體的味道也是不一樣的，只有掌握各個不同的製作方法，才能讓自己掌握...

如果在湯裏放人蔘等滋補藥材，煮的過久藥材中的有益成分就會分解，失去補益價值，所以這種情況下，煲湯的最佳時間是40分鐘。最後，如果湯裏要放蔬菜，必須等湯煲好以後隨放隨吃，以減少維生素損失。...

怎樣煲湯才能更鮮美？怎樣煲湯才能更鮮美？俗話說，民以食爲天，食以湯爲先。寒冷的冬季煲一鍋湯，營養又禦寒，煲湯的時候怎樣才能讓湯更鮮美呢？1、先冷泡後汆燙煲肉類湯應先以冷水浸泡後氽燙，就是...

牛肉是一種非常美味的肉製品，同時牛肉當中的營養也非常豐富。牛肉這類食物的製作辦法也是多種多樣的，可以直接同來紅燒，也可以考慮製作成濃湯來喝。其實牛肉濃湯是能夠將牛肉的營養價值最...

絲瓜湯營養價值非常高，而且製作又方便簡單，所以一直以來絲瓜湯是備受喜愛的一種食用方法，但是也要了解掌教它的製作方法和技巧，關鍵是絲瓜湯還有很好的清熱解毒效果呢！一、製作方法1、先將...

只要保證身體的健康我們才能更好的享受生活，其中紅棗對於女性來說就是比較好的滋補佳品，不僅能起到美容養顏的作用還能提高我們的身體免疫力，其中紅棗湯就是最常吃的一種，而起還能搭配不同...

雞湯是比較滋補的營養湯，但是熬湯也要講究一定的方法和技巧，這樣纔可以讓你享受這些食物的美味，同時又可以發揮其對身體的保健作用，香菇燉雞湯，或者是直接清燉雞湯都是比較好的。一、香菇雞...

如果湯的種類是高熱量、高鹽份、高普林，則不能多飲，尤其是患有痛風、腎臟病及高血壓的人，應避開喝這些湯。一般人吃飯時可緩慢少量喝湯，以胃部舒適爲原則。快速喝湯，等到意識吃飽了，可能已吃...

在日常生活中愛喝骨頭湯的人不在少數，一方面是因爲骨頭湯本身的營養價值就是很高的，另一方面也是因爲骨頭湯的味道還是很好的，如果能夠掌握具體的製作方法，將各種食材和配料準備好，不但能夠...

1、新鮮湯圓：新鮮的湯圓煮7分鐘左右即可，看到湯圓浮起來則說明已熟。2、速凍湯圓：速凍湯圓煮的時間比較長，需要10分鐘左右。先把速凍湯圓拿出來，在室溫下中放着，等水燒開以後再放湯圓進去，等...

煮過綠豆湯的人都知道熬煮綠豆湯需要很長的時間，但是當你瞭解一些方法技巧之後，那麼就可以讓時間縮短了，一般來說用高壓鍋煮的話，二十分鐘就可以，但是前提是在煮之前要先浸泡一個小時。1、...

很多都知道薑湯是一種好東西，不管電視劇裏還是現實生活中，都有這樣一句話“喝碗薑湯御禦寒”，那麼空腹喝薑湯好不好呢？空腹喝薑湯好嗎？不好，空腹喝薑湯受刺激傷胃，在喝薑湯之前還是要吃點東西...

雞湯，是一道家常菜，是身體滋補的主要食物，雞肉的做法是多種多樣的，但是還是雞湯的做法給我們帶來的保健作用是最多的。女性在坐月子期間，是不能缺少雞湯的，可以促進血液的循環。起到很好的補...

湯圓不需要解凍就能煮。湯圓表皮由糯米粉揉搓而成，如果將速凍湯圓解凍的話，湯圓表皮的澱粉會粘連在一起，這樣煮出來的湯圓會破裂、露餡，導致無法食用，因此爲了保證湯圓的外形完整和美觀度，需...