有關月餅的精選

金翡翠蓮蓉餡做的，因內餡顏色似翡翠而得名。金翡翠月餅傳承廣式月餅製作工藝，甜香滑爽、口感豐富。廣式月餅，是廣東省地方特色名點之一。準備用料：翡翠蓮蓉250g、鹹鴨蛋黃9個、麪粉100g、...

食物搭配不當對身體的傷害也是非常大的，尤其是身體上火是最常發生的，上火會導致口舌生瘡或者便祕等，所以飲食要特別注意，那麼吃雙黃白蓮蓉月餅會上火嗎？雙黃白蓮蓉月餅的營養價值1.軟化血管...

裴寂生於公元573年，是唐朝的宰相，深得唐高祖李淵的信任。裴寂是唐朝的開國功臣，更是唐高祖李淵的左膀右臂。他盡力輔佐李淵，親眼見證了唐朝這一全新王朝的成立。所以說，裴寂是有從龍之功的...

月餅是比較傳統的美食之一，它一般是在中秋節吃的比較多，很多人都會在中秋節的時候做月餅，尤其是女性朋友們。廣式月餅做好之後一般都會放一段時間回油，這樣月餅纔會變軟變油潤，它的色澤纔會...

每100克蛋黃蓮蓉月餅的熱量大約爲360大卡，但是由於配方不同，不同廠家生產的月餅熱量可能存在差異。通常在月餅外包裝上面，都會表明月餅的成分以及廠家、產地等信息，其中也會含有月餅的熱量...

月餅不宜粥相配：許多人在食用月餅時都願與粥同食吃。月餅、粥都是迅速升高血糖的食品，對人的大腦細胞不利，還會降低脂肪代謝。月餅宜少不宜多：月餅含油脂、蔗糖較多。即使低脂、低糖仍存面...

胥城開發的鮮肉月餅餡，由一位在北京釣魚臺國賓館工作的大廚研製，這位大廚爲多位國家元首烹調菜餚，主持過無數的國宴，是一位廚王級廚師。這位年約六旬的大廚，研究開發的肉餡，沒有任何化學添加...

相傳元朝時，中原廣大人民不甘受蒙古人的殘酷統治，紛紛起義抗元。朱元璋爲傳遞消息，命人將寫有“八月十五夜起義”的紙條藏入餅子裏面，再分頭傳送到各地起義軍中，通知他們在八月十五日晚上起...

月餅有多種口味，如甜味、鹹味、鹹甜味、麻辣味。月餅的餡心有：桂花、梅乾、五仁、豆沙、玫瑰、蓮蓉、冰糖、白果、肉鬆、黑芝麻、火腿、蛋黃等。月餅也稱月團、小餅、豐收餅、團圓餅，是中...

每年一到中秋節，很多人就開始討論哪款月餅好吃了，月餅有貴也有便宜的，不同牌子和價格的月餅價格也都不同。在2009年的時候，哈根達斯推出了一款世界上最貴的月餅，這款月餅815萬一盒，當年限供1...

月餅的做法比較多，口味豐富，廣式月餅就是其中一種月餅，有些人會在家做廣式月餅。廣式月餅一般都需要回油的，就是剛做好的月餅要放置一段時間回油，等它變軟變油潤，這個時候吃會更好吃。下面，就...

自來白月餅和自來紅月餅都是京式糕點的著名品種之一，已有100餘年歷史，廣泛流傳於長江以北地區。他們的外觀除了形狀相象外，無一相同，但是他們都蘊含着老北京淳樸的味道，極富特色。自來白月...

月餅無論從外皮到內餡都是有油膩口感的食物，吃一小塊就容易感覺到膩，並且熱量非常高。所以節後的月餅如果繼續原汁原味的食用最好是在早上吃，這樣吃進去的高熱量就有一整天的活動時間可以...

月餅代表家人團圓的寓意。在中秋節人們都會買很多各式各樣的月餅，讓人看着都流口水。月餅雖然好吃，但也並非人人都適合吃，很多人會問到糖尿病人可以吃月餅嗎？糖尿病人吃月餅對身體有沒有影...

廣式月餅的特點是重油、皮薄、餡多。廣式月餅餡料多選用當地著名特產，如椰絲、橄欖仁、蜜橘餅、廣式香腸、叉燒肉、鹹蛋等。在工藝上，制皮、制餡均有獨到之處。外皮棕紅有光，並有清晰、凹...

月餅是中秋節很常見的禮品之一，很多人送禮都會送月餅，但是月餅普遍熱量偏高，吃太多容易發胖，偶爾吃一次就不要緊的，如果您愛吃月餅，又擔心長胖的話，需要控制飲食哦！具體可以看看本站帶來的介紹...

提到抹茶，相信很多愛好美食的人這個時候都特別的有精神，見到抹茶也是有精有神的，這個還真不假，因爲抹茶給人們帶來了很多美食享受，而用抹茶可以做各種各樣的食物，用抹茶做的飲料，用抹茶做到蛋...

其實在生活當中很多人對月餅非常的喜愛，因爲它不僅有各種各樣的口味可以跟隨自己的，喜愛去選擇，而且食用也非常的方便簡單，但是卻並不是所有的人都適合吃月餅，尤其是對於高血壓患者來說，月餅...

做月餅沒有模具怎麼辦是很多人中秋DIY做月餅的時候都有的疑問，畢竟作爲中秋桌上必備的食物，很多人爲了吃的安全舒心都自己製作。那麼你知道，沒有模具怎麼做月餅花紋？月餅模具買多大的好？下...

隨着中秋節的臨近，在蘇州街頭經常可以看到排隊買肉月餅的長龍。蘇州街頭現烘、現賣鮮肉月餅，已經成爲了蘇州街頭的特色小吃和蘇州街頭的一道風景線。蘇州街頭上現烘現賣鮮肉月餅的店家並...

月餅分爲廣式和蘇式、京式和滇式。1、廣式月餅：南方地區的月餅，特別是廣東廣西等地。皮薄、鬆軟、香甜、餡足，餡兒主要以以蓮蓉、椰蓉、蛋黃、水果和各種肉餡爲主。其中，最出名的要數廣式...

從食物中獲取營養是我們最基本的需求，但是每種食物的營養價值和功效都是不同的，如果飲食不當就容易導致身體上火，下面一起看一下吃冰皮月餅會上火嗎？冰皮月餅的營養價值1.提供給身體足夠的...

農曆八月十五就是中秋節了，中秋節是傳統的節日，全家人吃月餅賞月是每個老人都期盼的。而現在的月餅大多糖分過高，所以非常不適合老人吃，但只要老人掌握了健康地吃月餅，老人還是可以適量地吃...

爲何中秋會吃月餅呢？我國有許多傳統節日都與吃有關，那中秋節必不少的就是一邊賞月、吃月餅啦！有關中秋爲何吃月餅這樣的風俗，小編查閱古籍並沒有特別的記載，而在民間呢有三個傳說，下面我們一...

月餅是美味的應節美食，但對於身體健康而言它也是不折不扣的垃圾食品，月餅宜品嚐不宜多吃。此外，中秋賞月除了月餅之外，富含維生素C和膳食纖維的柚子、沙田柚、水晶梨、橙子等水果是既應節...