有關美食的精選

巢湖美食有：東關老鵝湯、銀魚、香雪板鴨、和州燒餅、烏江霸王酥等。1、東關老鵝湯：將成鵝宰殺切成塊，煮成湯，加入鹽、生薑、黃酒和一些特殊配料調製而成。其湯紅潤清亮，肉爛而不碎，湯油而不...

郫縣美食有蔣排骨、楊雞肉、魔方豆花、郫縣豆瓣、鍋邊饃等。1、蔣排骨。蔣排骨由蔣躍春夫婦創建於1982年郫縣唐昌鎮，當時主要經營豆花、燉豬蹄、醃滷排骨等菜品。其中醃滷排骨是自創的...

北京烤鴨、炙子烤肉、滷煮、涮羊肉、炸咯吱、驢打滾、爆肚、炒肝兒、糖火燒、麪茶等。北京，簡稱“京”，古稱燕京，北平，是中華人民共和國的首都、直轄市、國家中心城市、超大城市，國務院批覆...

廣安區美食有嶽池米粉、烘糕、三巴湯、涼粉鍋盔、稀面等。1、嶽池米粉：嶽池人自制米粉，既是主早食，也用來招待客人。米粉小吃分肉粉和素粉兩大類，色香味俱全，質地軟滑柔韌、細嫩爽口。2、烘...

1、牛肉粉：其製作工藝精細，用料考究，選用牛肉，米粉爲主要原料，所製作出來的牛肉粉肉爛酥嫩、粉滑綿韌、湯清味濃、辣燙鮮香。2、道河千張：是澧縣的傳統名吃，所製作出來的千張質地細嫩、頁片薄...

海寧市美食有海寧宴球、芽麥圓子、臭莧菜梗、眼睛糕、百果大麻餅、八寶湯等。1、海寧宴球：宴球是海寧獨具特色的一道美食，選料精細，製作工藝考究。用肉泥捏成球狀，然後裹上豬皮一起放到蒸...

準備材料：黑巧克力１５０克、無鹽黃油１５克、淡奶油６０克、朗姆酒１０克、可可粉２０克。1、將黑巧克力瓣成小塊便於溶化，倒入淡奶油，將巧克力碗放到熱水中隔水加熱，使其溶化後攪拌均勻。2、再加入黃油攪拌至溶...

1、燻雞：加工精細，色澤鮮豔，造型別致，五香俱佳，食之不膩，有形、色、味、爛四絕之稱。2、粉皮：特點是鮮、嫩、食用方便，易加工、口感好，是當地宴席的主要飯菜之一。3、蓮藕：磁州藕品質優良，久負盛...

海安縣美食雅周燒餅、老街紅湯餛飩、肥腸面、百葉、麻蝦醬等。1、雅周燒餅：從爐子裏剛出來的熱烘烘的雅周燒餅，酥香脆，是海安人不可少的早點。2、老街紅湯餛飩：而西大街早點店的紅湯餛飩靠...

1、豐縣白酥梨：果皮呈淡金黃色，平滑而有臘質光澤；果肉潔白如玉，酥脆爽口，濃甜如蜜，風味純正。2、羊方藏魚：取材十分講究，夏秋季用羯羊配鯽魚，冬春季用閹過的牝羊配鱖魚。其菜的特點是原汁原味，滋...

重陽節有花糕、螃蟹、栗子糕、菊花酒、羊肉面等美食。1、花糕：重陽節敬老、登高，“糕”與“高”同音，又有步步高昇、壽高九九之含義，所以重陽花糕成了普受歡迎的節日食品。重陽糕又稱花糕...

吉林市美食有殺豬菜、冷麪、小雞燉蘑菇、竈臺魚、滿族火鍋、燒鴿子、吊滬餅、烤大蒜、鼎豐真糕點、燻肉大餅等。1、殺豬菜。吉林特色美食，深受當地人喜愛。2、冷麪。吉林特色美食，吉林比...

運城美食有北相羊肉胡卜、稷山麻花、芮城麻片、晉糕、萬榮涼粉、聞喜煮餅等。北相羊肉胡卜：北相羊肉胡卜的誕生，與著名的戲劇“二進宮”有關，“二進宮”是一部反映明代宮廷鬥爭的歷史劇。...

桂東縣美食有黃餈粑、玲瓏茶、黃菌、花豆、包咯、甜玉米等。1、黃餈粑：桂東大禾餈，又叫“黃餈粑”，是桂東歷史上流傳悠久的一種名小吃。主要大致分爲熬鹼水、配米、磨漿、蒸熟搗合、成型...

寒亭區美食有肉丸子面、羊肉湯、燒烤、五香肉、黏粥、煎餅卷大蔥、朝天鍋等。1、肉丸子面：勁道清甜可口，滷湯飄香濃厚。蒜泥鹹香椿，不可或缺左右。肉丸應是肥中帶瘦。2、羊肉湯：羊骨大鍋熬...

和靜縣美食有土爾扈特餡餅、金戈壁紅棗、犛牛肉、巴音布魯克蘑菇、二二三團蘋果等。1、土爾扈特餡餅：這種餡餅用白麪或蕎麥麪所做，多爲牛羊肉餡，皮薄如紙，噴香可口，素有“漢人的餃子，蒙古人...

1、餶糘：具有外邊焦黃、裏邊鬆軟、愈嚼愈香、十分可口的特點。寓意圓圓滿滿、一帆風順。2、石子餅：其有甜鹹兩種，鹹的油酥鹹香、脆利爽口；甜的甜而不膩、味道醇厚。3、回民扯麪：牛肉扯麪湯...

海鹽縣美食有澉浦紅燒羊肉面、糊司令小籠包、蘿蔔絲餅、朱氏梅花、南瓜餛飩、石家棕子、松子糕等。1、澉浦紅燒羊肉面：海鹽紅燒羊肉以本地湖羊肉爲原料，作以紅棗、生薑、料酒、蘿蔔或芋...

1、哈達餅。哈達餅是赤峯所獨有的風味食品。據傳大約在150年前由赤峯的麪點師傅創作而成，流傳至今。是近似於點心的餅，用水油麪和油酥擀成皮，包乾果甜餡，烙制而成。製成的哈達餅具有掉在地...

1、醬骨頭：在松原衆多美食之中，醬骨頭無疑是其中最有特色的一道東北家常菜。菜如其人，醬骨頭也猶如東北人一樣粗獷、豪爽，口味香濃。2、松原冷麪：是用蕎麥麪或小麥面加澱粉加水拌勻，壓成圓面...

邗江區美食有炒飯、三丁包子、大煮乾絲上、翡翠燒麥、千層油糕等。1、炒飯：是當地的傳統名吃，材料是採用米飯、火腿、雞蛋、蝦仁等，製作時先將雞蛋炒好，在把其他配料炒熟，加清湯和鹽調好味，...

漿巴饃、漢陰炕炕饃、土豆絲餅、嵐皋苦蕎餅、鼓氣饃、安康蒸麪、安康窩窩面、漿水面、漢陰油炸米餃、鬼谷子臘肉餅、黃金脆，原名包穀饃、平利苦蕎核桃包、漢濱燒餅肉夾饃、安康米麪皮、...

蘿蔔糕、蝦仔餅、水籺、槐花粉糖水、煎堆、牛腩粉、蟹仔粉等。北海是中國古代“海上絲綢之路”始發港，是中國西部地區唯一的沿海開放城市，是中國西部唯一具備空港、海港、高速公路和鐵路...

1、大紅袍花椒：以粒大、色豔、味濃、肉厚、果柄有小瓣，形似雙耳聞名遐邇，被稱爲“鳳椒”。2、鳳縣蘋果：個大均勻、色澤豔麗、皮薄汁濃、酸甜可口、果脆質細，質量高、耐貯藏。3、鳳縣漿水面：...

1、油旋：一種麪食，屬於燒餅的一種。之所以叫油旋，因爲餅是旋狀的，烤熟後，餅子外面的皮香脆，口感特別好。2、酥餃：外形美觀，因其形似蒸角，口感香酥故名酥餃。3、馬蹄酥：由於它具有酥、脆、香、甜...