有關蒸硬的精選

1、溫水重燜：加水繼續蒸，蒸好的米飯如果比較硬，可以在飯裏戳幾個小洞，加入開水後繼續蒸5-10分鐘，沒有開水的話涼水也是可以，不過需要將火候調至大火，蒸好後米飯就會變得非常蓬鬆。2、加入米酒...

蒸汗蒸作爲一種韓國流行的保健方式，也被越來越多的中國人認可了，有很多女性都通過蒸汗蒸的方式進行減肥，汗蒸的功效主要是排毒，並且具有一定的養顏的功能，不過越來越多的女性關注這種養生方...

1、在蒸籠上刷一遍食用油，避免餃子皮黏在蒸籠上面。2、在鍋內加水，如果蒸1-2次，水深2指就夠了。再放入支架，蓋好蓋子，開大火，把水燒開。3、水開後放入蒸籠，然後用長筷子或者夾子將餃子一一放...

鮑魚可以說是生活中很有營養價值的一道美食，由於價格偏貴，很多家庭都很少接觸，所以在蒸鮑魚期間，有很多問題。那麼，鮑魚爲什麼蒸了會硬？鮑魚蒸熟了可以冷凍儲存嗎？本站爲您解答。全文目錄1、...

餃子是很多人愛吃的食材，烹飪方式多用於蒸餃子、煮餃子或者煎餃，不同做法吃起來味道是不同的，而蒸餃子是挺方便的，讓我們一起來看看本站帶來的蒸餃子怎麼蒸餃皮不幹吧！全文目錄1、蒸餃子怎...

大閘蟹的肉質鮮嫩，蟹黃蟹高比較飽滿，吃起來是比較鮮香可口的，是秋季比較受歡迎的一種美食，很多人都會買大閘蟹吃。有些人會網購大閘蟹，收到大閘蟹要立刻打開查看大閘蟹的鮮活程度，然後進行保...

榴蓮的個頭比較大，裏面的果肉比較飽滿，吃起來香甜可口，味道很不錯，是夏季比較受歡迎的一種水果，很多人都會經常吃榴蓮，尤其是女性朋友們。榴蓮如果不夠熟，可以放鍋裏面蒸熟吃，只不過味道和口感...

現如今很多的養生館到處可見，足以看出人們對養生的需求和鍾愛，其中汗蒸就是不錯的選擇，很多美眉採用傳統的方式來減肥效果並不是很好，而且持續時間非常長，還容易反彈，其實利用汗蒸的方式就是...

用蒸箱蒸饅頭的時間需要看機器的功率，如果蒸箱爲大功率機器，需要的時間爲25分鐘左右；如果是小功率機器，就需要30分鐘左右。但是，需要放到蒸箱裏醒發一段時間，這樣纔會使饅頭的口感更佳。蒸箱...

相信有很多的朋友對於汗蒸都不會覺得陌生吧！汗蒸在我們生活當中是一種深受廣大人羣所喜愛的休閒保健方式之一。在汗蒸室內通常都會放有可以加溫的石頭，通過給石頭的加溫來提高室內的溫度...

很多人喜歡自己在家蒸包子，比外面賣的更大，而且皮更薄、餡兒更多，吃起來也是更新鮮的。畢竟新鮮出爐的包子、饅頭比出爐好一會的包子要更鬆軟好吃。蒸包子的時候要注意火候的控制，不能用小...

對於汗蒸我們都是比較瞭解的了，汗蒸非常流行的健身項目，大家都是很喜歡的，在寒冷的冬天去汗蒸之後整個身體都感覺到暖和許多，除此之外還可以有效的達到排毒的作用，很多朋友覺得汗蒸的功效這...

近些年來各種各樣的保健養生方式都備受人們的關注和喜愛，汗蒸就是很不錯的一種方式，大家都知道出汗是排毒的一種方式，平時人們的運動量很小，無法達到排毒的作用，在汗蒸的方式下，會將體內的毒...

需要蒸10分鐘。大多數扇貝都很小，可以很快蒸透。蒸太久會影響扇貝的口感。它屬於軟體動物扇貝門扇貝科，是我國重要的貝類品種。扇貝可食部分的主要營養成分是蛋白質，類似於魚蝦。它是一種...

女性不僅注重自己的身體，同時對臉部肌膚的保養也是很關心，有很多女性爲了能夠讓臉部肌膚變得很好，會選擇很多不同的化妝品進行保養，這樣的做法雖然不錯，但是如何選擇化妝品不當，會導致臉部肌...

蒸飯時間大概爲45分鐘。蒸箱蒸米飯的設備叫蒸飯機，是指利用電、燃氣發熱，蒸煮米飯的大型廚房烘烤設備。爲了方便其移動，在設備的下方安裝了萬向輪，故外形似車，所以又被稱爲蒸飯車。車身爲櫃...

蒸滷麪是冷水蒸，麪條才更容易被蒸熟，在蒸滷麪之前還可給麪條拌一些油防止粘連。麪條中含有很高的蛋白質，是維生素和礦物質的最主要來源，並且麪條的纖維素含量是非常高的，要比麪包的營養價值...

凍蒸餃需要用冷水蒸。隨着水溫逐漸升高，餃子皮慢慢軟化，餡料慢慢變熱，這樣餃子皮差不多熟的時候，就不會出現餃子半生不熟的情況。餃子上鍋蒸之前，需要在蒸籠底刷一層食用油，再把餃子一個個放...

蒸飯要蒸20-30分鐘左右。因爲這個時間蒸出來的米飯纔會軟糯香甜，蒸制時間太長會導致裏面水分降低，從而導致食用口感降低。蒸飯前建議將大米洗乾淨，也可將大米放在水裏浸泡一段時間，這樣可...

蒸包子面要軟一點。做包子最重要的就是和麪，包子的面太硬不好吃，但也不能放太多水和麪，會難以成形，所以做包子和麪建議軟硬適中。注意，一斤麪粉加5兩水就好，發麪時間也不要過長，在夏季發麪30...

大火燒開後蒸20分鐘左右，關火燜5分鐘即可。用筷子插到鍋底部，如果飯粘筷子就是熟了，或者試一試鍋底的飯，這種方法蒸飯，飯是從上面開始熟到下面。煮飯的時候稍加一點香米味道會更好。...

蒸玉米前可以先將玉米沖洗一下，將玉米清洗乾淨，放入高壓鍋內，蒸10分鐘，然後燜5分鐘，吃起來更香。玉米屬於粗糧，含有豐富維生素，營養價值高，吃起來香甜可口。玉蜀黍是禾本科、玉蜀黍屬植物，俗稱...

加水繼續煮：在黑米飯中倒入適量的開水，蓋好蓋子，用大火再煮一段時間，黑米飯會有所變軟。加米酒煮：在黑米飯中倒入一碗米酒，一般黑米飯和米酒的比例爲10：1，然後蓋上鍋蓋，小火燜一段時間，等到米酒...

蒸白菜也能蒸出美味蒸白菜也能蒸出美味俗話說百菜不如白菜，大白菜不但味道鮮美，而且營養豐富。其中的凝血止血酶能預防中風，鉬能防癌。多數人常選擇炒或涼拌的方法來烹調白菜，而我更願意選...

御面上鍋蒸25-30分鐘。當然這取決於你揉搓條狀的粗細，可根據大小調整時間。御面是陝西長武、彬縣、旬邑等渭北及周邊地區的傳統風味特色麪食，又稱玉面、淤面，是一種有別於涼皮的麪粉特製...