有關豆類蔬菜的精選

糖尿病患者由於脾胃虛弱，經常感到口乾舌燥，平時最好多吃扁豆。女性可以將扁豆炒熟成末，每次6—12克，用糯米酒或溫水送服，能夠緩解白帶多的症狀。炒扁豆時加入蒜蓉可解毒-豆類蔬菜藥膳...

豆類蔬菜主要包括扁豆、刀豆、豌豆、豇豆等，大部分人只知道它們含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸（好的脂肪），礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜，它們還具有重要的藥用價值。中醫認爲，豆類蔬...

現在的男人總想找一些藥物來壯陽補腎，這其實不是最健康的選擇，吃纔是。那吃什麼食物壯陽補腎呢？豆類蔬菜就是一個很不錯的選擇，它們不僅僅可以補充蛋白質和維生素，還能夠讓你變得剛man。下...

茄果類蔬菜有番茄、茄子、辣椒、秋葵、甜椒等。1、番茄：番茄爲茄科植物，性平，味酸微甘，富含蛋白質、脂肪、無機鹽、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2及胡蘿蔔素，生熟食用均可。2、茄：茄科，...

1、甘蔗：甘蔗中含有豐富的糖分、水分，還含有對人體新陳代謝非常有益的各種維生素、脂肪、蛋白質、有機酸、鈣、鐵等物質。2、香蕉：香蕉既可生食，也可燉熟及做成香蕉幹或者果脯等食用，還可制...

蔬菜汁、豆湯加鹽補水好我們先分析一下汗液的成分。除了水分，汗液還含有鈉、鉀、鈣、鎂等多種礦物質，多種B族維生素和維生素C，以及少量氨基酸和可溶性的蛋白質(汗水容易發酵變臭，正是因爲...

女性怕衰老四類抗老蔬菜必吃自古以來蔬菜是含有極高的營養食物，人體裏不能缺少它，而蔬菜當中更是擁有抗衰老的作用。現在就教你四款有益健康就抗衰老的食譜吧!抗衰老食品：西蘭花推薦理由：...

想要成功減肥，就一定要在運動和飲食上找到平衡點。也就是說，運動和飲食纔是瘦身最重要的兩個因素。我們知道，從芸豆和茄子的營養組成來看，它們具有過多的澱粉含量，而澱粉在體內會轉化爲脂肪...

蔬菜瓜類有黃瓜、西葫蘆、南瓜、節瓜、青瓜、絲瓜、雲南小瓜、苦瓜、白瓜、茄瓜、毛瓜、瓠瓜、佛手瓜、蛇瓜等。其中，黃瓜爲果菜兼用的大衆蔬菜，南瓜、苦瓜是藥食兼用的保健蔬菜，冬瓜爲秋...

盤點各種蔬菜根的另類功效盤點各種蔬菜根的另類功效1、菠菜根含鐵、蛋白質、維生素A、B1、B2、C，以及一般蔬果所缺乏的維生素K，有助於防治皮膚、內臟的出血傾向。另外，常吃菠菜根可以增強...

瓜果類蔬菜有：1、黃瓜：黃瓜屬葫蘆科黃瓜屬植物，廣泛種植於溫帶和熱帶地區，分佈於中國各地。花果期爲夏季，是中國夏季主要蔬菜。莖、枝伸長，有棱溝。卷鬚細，不分歧，具白色柔毛。果實長圓形或圓...

穀雨時節，氣溫升高，雨量增多，人體更爲睏乏，但人體的消化功能卻正處於旺盛時期，是身體補益的大好時機。針對氣候特點進行食療蔬菜養生，可謂事半功倍。小編指導：怎樣吃香椿能醫食兼得小貼士：椿芽...

瓜果類蔬菜可以替代葉類菜瓜果類蔬菜可以替代葉類菜葉類蔬菜和瓜類蔬菜營養相差不多在日常飲食中多攝入蔬菜瓜果，能夠補充人體一日所需的維生素和氨基酸，同時在蔬菜瓜果中含有的水分對於...

媽媽們可能很少質疑自己平時給寶寶補充營養的做法，認爲多補充點營養總是對的，殊不知，由於常識的缺乏，許多媽媽在給孩子補充營養時存在許多誤區。寶寶餵養誤區：豆製品是蔬菜有的父母認爲：讓寶...

花科類蔬菜有捲心菜、花椰菜、綠菜花、大白菜、油菜、甘藍、豆瓣菜、芝麻菜、芥菜、雪裏紅、大頭菜、小白菜、青菜、諸葛菜等等，所謂十字花科的蔬菜，其實就是指花分雌雄兩性、花瓣呈十字...

蔬菜都有哪些種類？蔬菜都有哪些種類？主食蔬菜主食蔬菜：藕、荸薺、菱角、慈姑、各種薯類（土豆、甘薯、山藥、芋頭）。它們都含有澱粉，能夠部分替代米麪類主食。但是和白米飯白饅頭相比，它們的纖...

蔬菜富含膳食纖維又有飽足感，常成爲控制體重時必備的選項。然而，如果沒有留意吃進肚子裡的量，肥胖可能會偷偷找上門……你吃對「鉀」了嗎？、茄子等含鉀的蔬菜能降低身體中鹽分的濃度、排除...

蔬菜是一頓飯中必不可少的角色。因爲蔬菜可以提供豐富的B族維生素和維生素C、礦物質鉀、鎂等，以及類胡蘿蔔素、葉綠素、膳食纖維和多種生物活性物質。多吃蔬菜，能幫助身體排除毒素、控制...

葉菜類蔬菜可以放冰箱，新鮮的蔬菜大葉的蔬菜，可以用保鮮膜包裹後放在冰箱冷藏保存，保存的時間是比較長的，新鮮的蔬菜葉類，蔬菜是容易變質腐爛的，建議及時的使用，避免長時間儲存出現變質不利於...

1、青蒿，有的地方也叫黃蒿，臭蒿，味道很臭。和茵陳長得很像，也是菊科植物。可是茵陳小的時候葉子背面有白色絨毛。2、油蒿：別名黑沙蒿、沙蒿中國北方沙區分佈，耐乾旱耐寒，即可防風固沙又可做飼...

這些蔬菜很類似你能分清嗎？這些蔬菜很類似，你能分清嗎？小番茄和大番茄小番茄又稱聖女果，很多人都誤以爲聖女果是轉基因食品，但其實這種小番茄是番茄最原始的品種，大番茄纔是人們爲了果實的個...

整個蘑菇家族都具有抗癌能力。蘑菇中含有的多糖體是抗癌活性物質，能促進抗體形成，使機體對腫瘤產生免疫力，抑制腫瘤細胞生長。菌類蔬菜不主張生吃，建議至少要過水焯一下。幹菌類可選擇燉煮...

廚房是一個很神奇的地方，廚房可以做出各種美味，也可以讓很多人頭疼不已，因爲我們人類可以食用的食材真的是太多了，各種不同的食材在不同菜餚中的不同做法讓很多廚房小白髮懵，今天本站就帶來...

豆妃就是豌豆苗最頂端的兩片嫩芽，質地柔嫩，蔬菜的一種。以蔬菜豌豆的幼嫩莖葉、嫩梢作爲食用的一種綠葉菜，在南方特別是江南地區最受歡迎、揚州人在歲首的餐桌上必擺上一盤豌豆苗，以表歲歲...

土豆喜低溫，宜低溫冷藏，不宜高溫置放，否則土豆的澱粉含量會降低，還會發芽。除了要低溫保存外，還要保持土豆的乾燥，以防黴爛。應選表皮完好有完整白霜的冬瓜，在通風陰涼處鋪上木板，把冬瓜放在上...