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  • 鷸肉的功效與作用 藥用價值
    發表於:2020-09-23
    西方醫學的發展給傳統中醫帶來了一些危機。但中醫還是有許多神奇的地方,下面就來說說中藥鷸肉的功效與作用。【來源】爲鷸科動物紅腳鷸或鷸屬其他種動物的肉。【原形態】體長約27釐米。...
  • 丘鷸是國家保護動物嗎
    發表於:2024-03-08
    是。丘鷸是國家二級保護動物。丘鷸體長35釐米,是一種涉禽,體型肥胖,腿短,嘴長且直。與沙錐相比體型較大,頭頂及頸背具斑紋。起飛時振翅嗖嗖作響。佔域飛行緩慢,於樹頂高度起飛時嘴朝下。飛行...
  • 不要肉肉臉 香菇瘦肉瘦臉食譜
    發表於:2018-03-11
    不要肉肉臉香菇瘦肉瘦臉食譜香菇瘦肉瘦臉食譜吃出迷人瓜子臉。香菇瘦肉瘦臉食譜:香菇瘦肉瘦臉食譜主料:雞蛋1個,瘦豬肉20克。香菇瘦肉瘦臉食譜配料:醬油、鹽、香菇、牛奶、料酒各少許。香...
  • 紅肉VS白肉:哪種肉類最環保?
    發表於:2017-11-23
    用白肉代替紅肉,也能爲遏制全球變暖做出貢獻!據美國《生活科學》雜誌近日報道,科學家發現,用雞肉、魚肉和蔬菜代替牛羊肉,可以收到環保的效果。紅肉VS白肉:哪種肉類最環保?這項研究由美國環境...
  • 白肉是指羊肉還是鴨肉
    發表於:2023-11-20
    白肉是指鴨肉。白肉是一個營養學上的詞,是指肌肉纖維細膩,脂肪含量較低,脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類。所有哺乳動物的肉都是紅肉,其他的是白肉,羊是哺乳動物,所以羊肉是紅肉,鴨是禽類,是...
  • 鷸蚌相爭漁翁得利 揭唐高宗爲何能當皇帝
    發表於:2018-05-29
    俗話說得好,創業難,守業更難。唐太宗李世民開創了貞觀之治,而他的兒子唐高宗李治也並非毫無建樹,可以稱得上是一個稱職的守成君主。然而,唐高宗李治的地位是尷尬的,因爲前有一代聖君李世民,後...
  • 豬肉前腿肉和後腿肉的區別
    發表於:2024-03-11
    豬肉前腿肉由幾十塊的肌肉組成,筋膜較多,肥瘦相間,口感上比後腿肉嫩一些,一般迎來做成餃子餡,餛飩餡,或者是肉丸子,有時帶皮前腿肉也會被做成紅燒肉。豬肉後腿肉瘦肉偏多,相對筋膜較少,肉質纖維...
  • 白肉是什麼肉?白肉和紅肉有什麼區別?
    發表於:2017-11-09
    白肉是一些地方對於肥肉的稱呼,同時也是營養學上對肌肉纖維細膩、脂肪含量較低、脂肪中不飽和脂肪酸含量較高的肉類的稱呼,能降低心腦血管疾病的發病率,減輕癌症的威脅。下面,和本站一起了...
  • 梅肉是什麼肉
    發表於:2023-11-20
    梅肉是豬肩胛骨的中心肉,又稱爲梅花肉,而且每頭豬上只有兩塊,大概在5到6斤之間,梅肉可以放置冰箱冷藏區保存,不僅延長保存時間,同時還可以保留新鮮口感,如果放置冰箱冷凍區存放,則最多保存3個...
  • 肉沫茄子的肉能用雞肉嗎
    發表於:2024-03-10
    能用,茄子含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分;雞肉的蛋白質含量高,含有維生素C和維生素E,還含有鈣、鐵、鋅等微量元素。兩者在營養成分上並不衝突,是可以一起...
  • 肉雞肉土雞肉和蛋雞肉 吃雞肉時需要了解的小常識
    發表於:2018-01-21
    市場上的雞肉種類主要有三種,肉雞肉、土雞肉和蛋雞肉。很多人認爲吃土雞肉要比其它兩種更有營養;也有人認爲雞皮很好吃營養更豐富。真相的確如此嗎?下面本站來分享一些有關雞肉的小知識,一...
  • 梅花肉是啥肉
    發表於:2024-03-12
    即豬的上肩肉。每隻豬身上的這塊肉只有五六斤,大約有二十釐米長,橫切面瘦肉佔90%,其間有數條細細的肥肉絲縱橫交錯,所以吃的時候特別嫩而且香,更是一點也不油膩,其肉質鮮美可口,久煮不老。...
  • 鷸的特點
    發表於:2023-11-21
    鷸,爲水濱鳥類,他們的嘴有長有短,形態各異。爲中小型涉禽,是涉禽中,種類最多,數量最大的一類。具有較強的遷移飛行能力,是世界各溼地的重要組成部分,具有很重要的生態學意義。全世界共有218種,...
  • 教你如何挑選牛肉魚肉豬肉
    發表於:2017-12-19
    肉是飲食中不可缺少的食物,在冬天,更是熱量以及營養的來源,不過現在市場上出現各種僞劣的肉類,今天就讓小編來告訴你們該如何挑選吧。教你如何挑選牛肉魚肉豬肉牛肉辨別好壞一聞,新鮮肉具有...
  • 臘肉是什麼肉
    發表於:2023-11-11
    臘肉是將肉進行醃製後再進行烘烤或者晾曬製作而成的肉製品,能夠延長肉製品的保存時間,而且可以添加特有的口感,臘肉存放時可以放入酒中浸泡15分鐘時間,然後放入罈子中密封保存,或者直接懸掛...
  • 肉丸子用前腿肉還是後腿肉
    發表於:2023-10-11
    肉丸子用前腿肉。前腿肉和後腿肉相比較,豬在走動或者跑動的時候,前腿是作爲輔助的,在這樣的情況下,前腿肉呈肥瘦均勻的情況,因缺少運動它肉質會更嫩,口感也會更好。而後腿肉的瘦肉口感會更柴...
  • 白肉指的是羊肉還是鴨肉
    發表於:2023-11-13
    指的是鴨肉,鴨肉是白肉中的一種,白肉是營養學對於肉質細嫩、脂肪低以及不飽和脂肪酸含量高肉類的總稱,常見的有魚肉、蝦肉、貝類、雞肉以及鴨肉等肉類,因此羊肉和鴨肉來說,鴨肉是白肉中的一...
  • 鷸蚌爭罷司馬得利 成三國亂世贏家
    發表於:2019-12-13
    就在三國末期,蜀漢被滅後,天下就剩下曹魏和孫劉兩家政權了。但是在這個戰亂年代,半路殺出結束割據局面的竟然是司馬氏!但縱觀歷史,司馬氏的成功並不是靠着謀略與勇氣,很大一部分還是運氣幫了...
  • 羊肉屬於白肉嗎
    發表於:2023-11-18
    不是,羊肉屬於紅肉。白肉一般是指烹飪前呈現岀顏色較淺的肉,也就是禽類、水產海鮮類等,比如雞肉、鴨肉、魚肉等,而紅肉指的是在烹飪前呈現岀紅色的肉,比如豬肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等,幾...
  • 世界上飛得最慢的鳥 丘鷸飛行速度僅爲8千米/小時
    發表於:2019-02-26
    世界上飛得最慢的鳥是什麼鳥?丘鷸是世界上飛得最慢的鳥類,它們的飛行速度僅爲8千米/小時,與飛行速度最快爲352千米/小時的尖尾雨燕比起來簡直有天壤之別。它們飛行時雖然能不斷變換方向在...
  • 鷸蚌相爭漁翁得利 揭唐高宗爲什麼能當皇帝?
    發表於:2019-03-29
    俗話說得好,創業難,守業更難。唐太宗李世民開創了貞觀之治,而他的兒子唐高宗李治也並非毫無建樹,可以稱得上是一個稱職的守成君主。然而,唐高宗李治的地位是尷尬的,因爲前有一代聖君李世民,後...
  • 鷸蚌相爭漁人得利的意思
    發表於:2024-03-12
    意思是比喻雙方爭執不下,兩敗俱傷,讓第三者佔了便宜。鷸:長嘴水鳥;蚌:有貝殼的軟體動物。出自西漢·劉向《戰國策·燕策二》:而鷸啄其肉,蚌合而鉗其喙。鷸曰:今日不雨,明日不雨,即有死蚌。蚌亦曰...
  • 絞肉餡用什麼肉
    發表於:2023-11-21
    最好的是用前腿肉,因爲前腿肉是豬身上最嫩的肉,肉質細膩,十分適合蒸煮,其次,前腿肉肥肉相間,不會膩味,也不會老硬,十分適合包在餃子和包子裏。豬肉的夾心肉口感好,營養價值高,更適合做肉餡。裏面...
  • 如何識別瘦肉精豬肉?瘦肉精豬肉的鑑別方法
    發表於:2018-06-18
    瘦肉精,指的是一類動物用藥,是β-腎上腺受體激動劑類化合物的俗稱,包括鹽酸克侖特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇和硫酸特布他林等十幾種物質,屬於腎上腺類神經興奮劑。β-激動劑類化合...
  • 李治爲何能成爲皇帝 鷸蚌相爭漁翁得利
    發表於:2020-04-12
    唐太宗李世民開創了貞觀之治,而他的兒子唐高宗李治也並非毫無建樹,可以稱得上是一個稱職的守成君主。然而,唐高宗李治的地位是尷尬的,因爲前有一代聖君李世民,後有媳婦千古一帝武則天,他們二...