寒露時節 多吃蜂蜜少食辣

寒露的到來標誌着秋意漸濃，天氣轉寒。營養專家提醒，在此時節要注意預防秋躁，在飲食調理上應常食蜂蜜少食辣。

秋天，尤其是寒露前後開始，空氣中的水分逐漸減少，氣候趨於乾燥，人體同樣會缺少水分。我國古代就有對付秋躁的飲食良方，即：“朝朝飲水，晚晚蜜湯。”也就是說，白天喝點淡鹽水，晚上喝蜜水，既是補充人體水分流失的好方法，又是秋季養生、抗拒衰老的飲食良方，同時還可以防止因秋躁而引起的便祕。

秋躁時節，還要注意不吃或少吃辛辣燒烤食品，如辣椒、花椒、桂皮、生薑、蔥等。這些食品屬於熱性，多食容易上火。當然，將少量蔥、姜、辣椒作爲調味品，問題並不大，但不要常吃、多吃。

營養專家提醒，這一時節還應多食芝麻、糯米、粳米、乳製品等柔潤食物，同時增加雞、鴨、牛肉、豬肝、魚、蝦、大棗、山藥等食物以增強體質。瓜果蔬菜中含有豐富的水分、維生素、纖維等，對預防寒露時節出現的口鼻目幹、皮膚粗糙、大便祕結等現象很有益處。