夏季進補有講究

夏季應如何進補呢？該補些什麼呢？這裏面可有一點小小的講究。

首先，飲食進補是夏季養生的重要一環。因爲氣溫高，人體皮膚血管擴張，胃腸道的供血相對減少，消化功能和抵抗力隨之減弱。因此，夏季的食物以清淡爲主，多吃些新鮮蔬菜和豆製品，食譜應以清熱化溼、清心補脾爲主。常用的食物有免肉、鴨子、冬瓜、蕃茄及配上夏季常用的菊花、金銀花、綠豆、蓮子、薏苡仁等。

其次，夏季養生應注意虛症的進補。由於酷暑夜短，蚊蟲干擾，睡眠相對不足，易使人體出現虛症。中醫學認爲，凡陰虛者，天越熱陰越虛，陰越虛則虛火越旺，因此在炎炎夏季，陰虛體質的患者應當進補，或使用一定的中成藥進行調補，效果更好，如中醫名方六味地黃丸。六味地黃丸爲滋陰補腎之要藥，對陰虛火旺盛引起的諸症具有良效。現代藥理研究表明，該藥不僅可滋陰補腎，而且還有增強體質，改善腎功能的作用。此外，根據中醫“冬病夏治”的治療原則，對好發於冬季的陰虛或腎虛引起的哮喘、老年慢性支氣管炎也當進補。因爲此時疾病處於暫時的穩定階段，及時進補容易取得理想的效果。