白蔻仁別名

白蔻仁別名有白豆蔻、豆蔻、多骨、殼蔻。白蔻仁爲姜科多年生草本植物白豆蔻的果實，10-12月份果實呈黃綠色，產於泰國、越南、柬埔寨、老撾，我國廣東、廣西、雲南亦有栽培。

白蔻仁表面黃白色至淡黃棕色，有3條較深的縱向槽紋，頂端有突起的柱基，基部有凹下的果柄痕，兩端均具淺棕色絨毛。果皮質脆，易縱向裂開；種子呈不規則多面體，表面暗棕色，有皺紋，並被有殘留的假種皮。氣芳香，味辛涼略似樟腦。

主治功用：化食消痞、行氣溫中、開胃消食的功能,可用於溼濁中阻、不思飲食、溫溼初起、胸悶不飢、寒溼嘔逆、胸腹脹痛、食積不消等症。

育苗白蔻仁要選擇充分成熟、粒大飽滿的鮮果，除去果殼，放在粗糙的水泥地或糞箕內與沙子混合後搓去果肉，再用水沖洗，室溫陰乾，用溼沙與種子拌勻催芽，芽點萌出後按寬12釐米，深2釐米的距離條播，蓋一薄層土，澆透水，蓋上稻草保墒。出苗後棄去稻草，搭棚遮蔭澆水，3-4片葉時按株距10釐米間苗。施足底肥，及時追肥、培土。春季施肥促進抽筍、抽花蕾；冬季施肥可提高第2年開花結果率。微肥促進新苗萌發，,提高坐果率，縮短花期，促進果實團緊密，增加揮發油含量。