電壓力鍋的優勢是什麼

1、很多人覺得使用電壓力鍋非常實用方便。以前用高壓鍋的話，覺得這個容器不安全。但是電壓力鍋比較安全，因爲市面上很多品牌的壓力鍋都是內鍋和鍋蓋分開的，壓力太大會自動泄壓。

2、此外，在設置方面，還採用了溫度控制或壓力控制技術，大大提高了安全係數，因此在整個烹飪過程中，無需人工照顧，減輕了負擔。

3、使用壓力鍋可以保留食物的營養成分。它比普通高壓鍋煮的食物更有營養，會發現食物更香，這是普通壓力鍋沒有的。