熱狗是什麼

熱狗是火腿腸的一種吃法。夾有烤腸的整個麪包或者三明治稱作熱狗。熱狗還有其他種的變化，如加起司叫做起司熱狗或者是直接叫做起司狗；加了辣肉醬的叫做辣狗；過了玉米漿的油炸熱狗，而目在中間插了一根小竹棒被叫做玉米狗。受各地方不同飲食習慣的影響，熱狗會使用不同的材料，傳統上使用法蘭克福腸。

吃熱狗的時候可以配上很多種類的配料，比如番茄醬、美乃滋、芥末、漬包心菜、漬白蘿蔔、洋蔥屑，生菜屑、番茄（切片，切屑或切塊）和辣椒等等。

熱狗也是會使用不同的材料，傳統上熱狗使用的是法蘭克福腸，而一般是以牛肉或者是豬肉爲主，但也有的會使用豬肉和牛肉的混合餡料，再或者是使用雞肉、火雞肉、蔬菜類等不同材料製作，經過調味，入味，有時還會煙燻，最後烹煮即可。