用料:花生米300克、鹽少許。
1、準備花生米一份,用清水沖洗乾淨,控幹水。
2、鍋中放油燒。
3、倒入花生米,中小火慢炒。
4、大概幾鍾就能聽見噼裏啪啦的聲音。
5、待聲音變緩,能聞到香味即可。
6、出鍋裝容器中,趁熱放上少許鹽。