紅豆薏米花生粥怎麼做？

小編最近因爲工作上的事心煩心累，所以氣血不大好，胃也不太舒服，再加上這幾天時常下雨，溼漉漉的天氣導致體內溼氣過重，整個人都暈乎乎的，也失了精氣神。後來小編的家人給小編燉了紅豆薏米花生粥，真的很好吃，小編吃了兩天天后氣血都好了，連胃疼胃脹的老毛病都好了不少，良心推薦，現在小編就給大家介紹介紹吧。

紅豆：主要能清心火，也能補心血，還有清熱解毒的作用。其粗纖維物質豐富，又富含鐵質，能行氣補血，還有助降血脂、降血壓、改善心臟活動等功效，是飲食補血佳品。薏米：性味甘淡微寒，有利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿等功效，爲常用的利水滲溼藥，富含有薏苡仁油、薏苡仁脂、固醇、精氨酸、多種氨基酸成份和維生素B1，碳水化合物等營養成份。 花生：味甘，性平，歸肺，脾經，具有補血化淤，止咳作用，宜於淤血胃痛，血虛便祕，反胃嘔吐的功效，主脾虛不運，反胃不舒，乳婦奶少，腳氣，肺燥咳嗽，大便燥結。

薏米紅豆花生粥的功效主要就是祛溼養胃，能夠祛除體內的溼氣，潤肺化痰。非常適合夏季及體內溼氣較重的人食用。能當飯吃，是祛溼健脾的佳品。

平日思慮傷神、勞心過度而運動量少的人，往往臉上沒有血色，精神也不夠充沛，甚至心悸、貪睡，感覺頭重如裹，心中空虛。這是體內有溼加上心氣不足的表現，可以在薏米紅豆粥中加一些桂圓同煮。桂圓甘溫，能開胃健脾、安神補血，能振奮心陽，溫補心氣，使人精神飽滿、中氣十足。而且，單純的薏米紅豆粥味道很一般，加上桂圓後，就變甜了，淡淡的甜味，來自炎熱的南方，純屬天然，它不僅能驅散我們體內的溼氣，而且給我們的心帶來生機與溫暖，不僅適合強勞力勞動者，也很適合中老年人。

紅豆薏米花生粥的做法也是十分簡單的，只需將所有用料在頭天晚上洗乾淨放入高壓鍋內，第二天早上將高壓鍋通上電定時在豆類檔上，這樣香噴噴的紅豆薏米花生粥就可以吃了，養生又美味。

以上就是小編的介紹了，大家瞭解了紅豆薏米花生粥的功效後，是不是很想動手做做了呢？但，小編在這要提醒各位哦，紅豆薏米花生粥雖好吃也營養，但也不可多吃，物極必反，薏米是微寒，長期服用，不但對胃不好還會引發痛經月經不正常等等問題哦。