荔枝放冰箱要放水嗎

荔枝放冰箱要放水。爲保存荔枝的色香味，可以給荔枝噴點水，然後裝在塑料保鮮袋中放入冰箱，利用低溫高溼保存。將袋中的空氣盡量擠出，可以降低氧氣比例以減慢氧化速度，提高保鮮的效果。荔枝，一半是清泉，一半是火焰。

荔枝是平性的水果。有補腦健身，開胃益脾，有促進食慾之功效，多食易上火。荔枝木材堅實，紋理雅緻，耐腐，歷來爲上等名材。

中國荔枝主要分佈於北緯18-29度範圍內，廣東栽培最多，福建和廣西次之，四川、雲南、重慶、浙江、貴州及臺灣等省也有少量栽培。亞洲東南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引種的記錄。

2006年，南山原產荔枝品種，糯米餈、桂味、妃子笑獲得了國家地理標誌證書，是全國首批獲得地理標誌保護的荔枝品種。

荔枝主要栽培品種有三月紅、圓枝、黑葉、淮枝、桂味、糯米餈、元紅、蘭竹、陳紫、掛綠、水晶球、妃子笑、白糖罌等十三種。當中桂味、糯米餈是上佳的品種，亦是鮮食之選，掛綠更是珍貴難求的品種。蘿崗桂味，筆村糯米餈及增城掛綠有荔枝三傑之稱。惠陽鎮隆桂味，糯米餈更爲美味鮮甜。