用料:手抓餅、雞蛋、蔥、火腿。
做法:
1、鍋中放少許油煎雞蛋、火腿,煎至金黃,裝盤備用。
2、鍋小火加熱,放入手抓餅、雞蛋,雞蛋均勻平攤開。
3、撒入蔥花。
4、底部煎至金黃,翻面。
5、再次翻面,把有蔥花面翻至上,火腿雞蛋放上面,加入番茄醬、沙拉醬。
6、對摺捲成條狀即可。