榨廣椒的做法:
1、準備材料:紅辣椒4斤、玉米麪適量。
2、紅辣椒剪成段。
3、清洗乾淨,晾乾水分。
4、把辣椒剁碎,放入一個無水無油且乾淨的盆裏。
5、加入玉米麪,簡單拌一拌後再加入250克鹽,再次攪拌均勻。
6、裝入罈子裏了,再放置陰涼乾燥處,三個星期後即可食用。