主料:麪條100克、冬筍20克、胡蘿蔔20克、捲心菜20克。輔料:生抽8克、鹽2克。
冬筍切塊,胡蘿蔔切絲。
鍋中倒入清水,加入麪條,大火煮熟。
鍋中倒油,倒入蘿蔔絲,翻炒均勻。
倒入冬筍,捲心菜,翻炒均勻。
倒入生抽,鹽,翻炒均勻。
倒入麪條,翻炒均勻。