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買的肉鬆怎麼吃

欄目: 家庭生活 / 發佈於: / 人氣:2.64W

買的肉鬆怎麼吃

1、直接吃:肉鬆本身是熟的,買來之後可直接吃。

2、涼菜中加入肉鬆:如涼拌黃瓜、涼拌皮蛋、涼拌豆腐等。

3、麪包中:將肉鬆放在兩片面包之間,吃起來香甜可口

4、放在稀飯裏:吃稀飯時可放些肉鬆,可代替榨菜,營養又健康

肉鬆是將肉煮爛,再經燴制、揉搓而成的一種營養豐富、易消化、食用方便、易於貯藏的脫水製品。除用豬肉外。還可用牛肉、兔肉、魚肉生產各種肉鬆。肉鬆是我國著名的特產,按形狀分爲絨狀肉鬆和粉狀(球狀)肉鬆。豬肉鬆是大衆最喜愛的一類產品。

由於豬瘦肉本身就含有一定量的鈉離子,而大量的醬油又帶來了相當數量的鈉離子,因此飲食中需要限制食鹽的朋友要少吃點。另外,由於加工過程中還加入了白糖,使得原本瘦肉中含量很低的碳水化合物也增加了許多。有些肉鬆還加入了大量脂肪,味道更加香美,但是所帶來的能量也增加了不少。肉鬆熱量都遠高於瘦肉,屬於高能食品,吃的量和頻率都要有所控制。


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