葡萄柚苦的是什麼原因

葡萄柚苦的原因，是因爲它是偏酸性的或是品質較差。不過有些品種本身就帶有苦味，比如鄧肯柚，這個品種的柚子果實較大、且果皮厚，吃起來稍微帶有苦味，以及有點麻舌的感覺。

葡萄柚，是芸香科柑橘屬木本植物。果實爲球形或扁球形，果皮厚難剝離，橙黃或硃紅色，凹凸不平，果肉味酸，有時帶苦味。果期10-11月。葡萄柚在掛果時果實之間的距離非常近，一般多爲簇生狀，因爲葡萄柚的果實不大，看起來就像是葡萄一樣垂吊着，故稱葡萄柚。

葡萄柚原產於中美洲，世界主要產區爲南非、巴西、西印度羣島及美國，20世紀初引入中國，在臺灣、四川、廣東、浙江等地只有零星栽培，以臺灣省產量最多。葡萄柚的適應性強，較耐熱，適宜高溫乾燥氣候，產量高、貯藏期長。葡萄柚多采用嫁接的方式進行繁殖。