南方小年夜吃啥

1、糉子：也叫年糉，這個和我們端午吃的糉子還不太一樣，最大的差別就在於餡料，年糉子裏面大部分人家放的都是豬肉。

2、甘蔗：甘蔗擁有非常好的寓意，它代表着節節高，在小年吃甘蔗，寓意着事業步步高昇，而且甘蔗又是甜的，代表着生活甜甜蜜蜜。

3、米餅：也是南方的一個食俗，小年吃米餅更多的是大家對新一年的一個期望，因爲米餅代表着在新的一年能夠順順利利紅紅火火。

4、湯圓：小年吃湯圓的習俗，在南方地區的惠州比較多，他們過小年家裏一般都會煮湯圓吃，然後和一家人分享，湯圓象徵着團團圓圓。

5、年糉：南寧人有過小年吃年糉的習俗，年糉是新年吉祥的象徵，年糉跟端午節的涼糉不一樣，它有餡，有大有小，有長有短，有圓有扁。剝去葉子後，皮是糯米，餡是綠豆和豬肉，也有人放自己喜歡的食品做餡料。

6、荸薺：老福州祭竈，荸薺必不可少，有甜甜蜜蜜的含義。是爲了取其福州方言的諧音，寓意好運從年頭一直延續到年尾。

7、竈糖：竈王糖，是用麥芽、小米熬製而成的糖製品，售期最短，只有過小年前後才上市的糖果。

8、元宵：惠州民間稱送竈君，也稱爲送竈主阿公上天、祭竈君等。在送竈君這一天，大家都要燒香燭、備元宵、柑桔、紅蘿蔔、茶水，外加兩條帶尾梢的甘蔗。