冬天牛肉不放冰箱能放多久

冬天牛肉不放冰箱能放多久要根據保存方法、環境條件、溫度變化幅度等因素來判斷。如果溫度在5度以下，能放1個星期左右。如果溫度在0至-8度，能放15天左右。如果溫度在-18度及以下，則能放2個月左右。

肥牛火鍋類：肥牛、眼肉、上腦、外脊。部位肉：黃小瓜條、牛腱子、牛前展、牛後展、金錢展、胸叉肉、牛前部肉、牛肩肉、脖肉等。

牛副產品：牛尾、牛舌、牛肚(白)、牛肚(黑)、金錢肚、牛心、牛肝、帶油牛腎、牛寶、白百葉、牛蹄筋、板筋、牛頭、牛腎、牛腸等。

牛副產品：牛油、膝蓋骨、棒骨、切段棒骨、脊骨、軟骨、月牙骨、羅肌肉、窩骨肌、牛足、隔肌-西冷筋、筋膜-腱子筋、脊髓、胸骨、筋頭等。