三文魚配什麼醬

三文魚配青芥末醬、辣椒醬、番茄醬、沙拉醬、蒜蓉醬、海鮮醬、牛油果蒔蘿醬等。三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸，能夠調節血脂、改善心血管彈性，降低心腦血管疾病的發生機率，比如冠心病、腦梗塞，動脈硬化的患者也可以適當食用。

三文魚爲冷水性魚類。棲息於淡水、海水中，是溯河洄游性魚類。大馬哈魚爲冷水性溯河產卵洄游魚類。原棲息於太平洋北部，在海洋裏生活了3～5年後（通常4齡達性成熟）纔在夏季或秋季成羣結隊作生殖洄游。根據溯河時間可分爲兩個生物羣，夏型和秋型，上溯進入中國境內黑龍江的僅爲秋型。

大部分在下游產卵，到達上游產卵的僅爲少數。它們沿江而上，日夜兼程，不辭辛勞，每晝夜可前進30-35公里，不管是遇到淺灘峽谷還是急流瀑布，都不退卻，衝過重重阻擾，直到目的地。成魚進入淡水生殖期間後便不攝食。

養殖三文魚和挪威三文魚含有對人體各種生理功能起重要作用的礦物質和微量元素，如鈣、磷、鐵、錳、鋅、鎂、銅等。綜合評價：二者均含有豐富的營養物質，挪威三文魚的粗蛋白含量高於養殖三文魚，養殖三文魚的脂肪含量高於挪威三文魚。