什麼是海麻線

海麻線是繩藻，別名麻繩菜、海嘎子。因其像繩子，以此得名。生長於水中石上，分佈於我國黃海、渤海沿岸。藻體灰黑色至黑褐色，細長呈繩狀，直徑1.5-3.0cm，單條無分枝，兩端逐漸窄細。上部中空，下部中實，由橫隔膜把中空部分隔成許多腔。

海麻線是一種尚未被開發的、食用價值和保健價值極高的褐藻，長期以來被中國沿海一帶居民作爲海洋蔬菜珍品，但其自然資源非常有限、種苗缺乏、養殖技術不成熟，限制了該海藻的開發和利用。

海麻線的分佈：

海麻線在中國南北沿海均有分佈。生長盛期4~6個月，系泛暖溫帶性海藻，生長需要較低的水溫，一般在春節前後可以採到，進入四五月份後開始消失。

海麻線的價值：

海麻線可作飼料和藥用，也可食用，味道鮮美，營養價值豐富。除含有豐富的蛋白質和脂肪外，還含有大量的硫酸根，硫酸根具有抗凝血作用，對預防心腦血管疾病也很有幫助。