食材:佛手瓜、胡蘿蔔、黃甜椒、蔥調料:鹽、糖、植物油、蘑菇精
步驟:
1、佛手瓜、胡蘿蔔、黃甜椒切片,蔥切成蔥花;
2、油燒成八分熱時放入切好的食材一起大火快速翻炒;
3、轉爲中火放適量糖和鹽翻幾下後轉小火放點蘑菇精裝盤即可。