雞湯娃娃菜怎麼做

雞湯當中可以添加多種多樣的輔食，雞湯是老少皆宜的食物，除了添加紅棗、當歸、枸杞等藥物之外，還可以添加一些蔬菜，比如土豆、橄欖以及娃娃菜，娃娃菜是一種起源於日本的蔬菜，在外型上和白菜有一定的相似性，裏面含有了豐富的維生素，可以促進日常的細胞組織的新陳代謝，那麼下面我們就來了解一下雞湯娃娃菜怎麼做？

推薦做法：

雞湯娃娃菜

食材明細

娃娃菜 3顆

雞湯 500ml

鹽 4克

俗話說，“百菜不如白菜”。大白菜富含胡蘿蔔素、B族維生素、維生素C、鈣、磷、鐵等，白菜中的微量元素鋅的含量不但在蔬菜中名列前茅，就連肉蛋也比不過它。白菜的藥用價值也很高，中醫認爲其性微寒無毒，經常食用具有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒之功效。

娃娃菜是近幾年從日本引進的一款蔬菜新品種。從生長過程來看，娃娃菜就是大白菜成熟收割後，用土把菜根埋住，之後根部又會發芽，這個新芽長成的菜便是娃娃菜。從種類看，娃娃菜和白菜都屬於十字花科蔬菜，從成分上來講，大白菜的營養價值並不遜於娃娃菜，而且性價比更高。

1娃娃菜用水沖洗一下，一切爲二。

2在鍋中放入雞湯煮沸。

3放入娃娃菜小火蓋蓋燉20分鐘。

4出鍋前加鹽調味即可。

以上就是雞湯娃娃菜的製作方法。娃娃菜是一種性價比比較高的蔬菜。現在的工作壓力越來越大，環境污染越來越嚴重，呈現一個亞健康的狀態，絕大多數的原因是因爲體內缺鉀元素，而娃娃菜當中就含有了這種物質。可以促進鉀元素的形成。促進日常的新陳代謝。