銀耳大棗湯的製作步驟

大家應該都知道銀耳和大棗對我們來說都是很好的補品，特別是銀耳，對女性來說就更好了，銀耳大棗湯能夠讓女性的皮膚變的更好，也能夠很好的治療便祕的現象，對於緩解口渴的效果很好，想要讓自己的皮膚變的更好的女性可以在平時多喝一些這樣的湯，下面我們來看看它的做法。

材料

銀耳15克，大棗10枚，枸杞30顆，冰糖30克。

方法

將銀耳發開洗淨並用水浸泡兩小時後，大棗浸泡十分鐘去核，枸杞過水洗淨，冰糖加水同燉至黏稠狀時即可服食。

注意

銀耳必須浸泡兩小時以上，否則鈍不爛。

功效

可健脾潤肺，適用於肺胃陰虛之胃脘隱痛，納差食少，乾咳少痰等。

選料

1.蓮子最好選無芯的，因爲蓮子芯很苦哦，會破壞了原來甜絲絲的好味道.當然了，如果覺得無所謂也可以保留，其實蓮子芯纔是最清熱去火的佳品.

2.棗一定要去超市選那種無核的阿膠金絲小棗.記得哦， 銀耳大棗湯

銀耳大棗湯

一定要選阿膠棗，只有阿膠棗做出來的湯味道才最好;

一定要選去核，吃的時候不用再吐棗核，也不會被扎到，盡享好味道;

一定要選金絲小棗，金絲小棗味道濃郁，香甜可口，最適合做這道湯.

製作過程

1.蓮子，銀耳一起放到涼水中，上火煮，要多放些水，因爲要熬很久哦;

2.開鍋後轉小火熬，不時攪拌一下，否則蓮子有可能會粘鍋;

3.30-40分鐘後，看湯有點發稠後，放進阿膠棗；

4.把棗煮脹，煮爛;

5.當鍋裏飄出來甜甜的阿膠味道，放入冰糖，糖完全溶化，就大功告成了！

6.把湯晾涼，放進冰箱裏冰鎮一下.

銀耳大棗湯的製作步驟大家是不是都掌握了呢，我們應該好好的去學習，特別是女性朋友都應該關心自己的身體，特別是對自己的皮膚要懂得保養哦，平時就應該多喝一些滋補的湯，讓自己的皮膚更紅潤。