癌症病人增加營養吃什麼呢

攝入一定量的食物肚子就可以飽，食物的營養可以提高身體的一些能力，比如免疫力、抵抗力等，對於病人由更要重視飲食，食療偏方也是醫治疾病的一種方式，因而飲食對大家是非常重要的。當病人診斷是癌症時更要重視飲食營養，要吃更多抗癌的食物，那麼癌症病人增加營養吃什麼呢？請大家一起來看看相關的食物。

癌症屬於消耗性疾病，在癌症病人中營養不均衡、營養不良是常見的。因此，增進食慾、加強營養對癌症病人的康復十分重要。日常生活中要注意營養合理，食物儘量做到多樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質或刺激性的東西，少吃薰、烤、醃泡、油炸、過鹹的食品，主食粗細糧搭配，以保證營養平衡。

酸、甜、苦、辣、鹹五味，每味都有它的特殊作用。酸能收斂，生津開胃;甜能補益脾胃;苦能泄下、燥溼，少量可開胃;辣也能開胃;鹹能通下、軟堅。食品基本上都是以上五味，或幾味混合在一起，癌症康復期病人應選擇有一定抗癌成分和有軟堅散結作用的食品。

富有營養的食品種類繁多，除大米、小麥、小米、大豆等外，雞、羊、牛肉是補氣的食品，體虛的癌症病人可食用。鴨子、烏龜、鱉、鯽魚、鯧魚是具有補益健脾的食品，海蔘、海蜇、鮑魚、海帶、荸薺、菱角能軟堅散結，可以消“痞塊”，木耳、猴頭蘑、香菇、金針菇等多種食用蘑菇都有一定的抗癌作用。尤其是香菇的營養價值超過所有的蘑菇，含有7種人體所必需的氨基酸，含有鈣、銅、鐵、錳等微量元素，還含有多種糖和酶，能提高和增強人體免疫力。

蔬菜、瓜果、豆類等含有豐富的多種維生素和微量元素，有一定防癌和抗癌作用。如黃豆、捲心菜、大白菜均含有豐富的微量元素鉬，西紅柿、胡蘿蔔、空心菜、大棗含有豐富的維生素A、C和B2等，其中空心菜營養最好，它含有多種維生素，超過西紅柿數倍。蒜薹、韭苔、菜花、包心菜除含有豐富的維生素外，還含有可增高芳基烴羥基化酶活性的靛基質，可抗禦化學致癌物質的致癌作用。

癌症病人增加營養吃什麼呢？患者可以吃的食物是很多的，此時患者受到疾病的影響，胃口並不好，只要患者願意吃的食物都是可以吃的，只是對身體不好的食物要少量食用。同時還要加強心理疾病的醫治，癌症對病人的影響非常大，心理的壓力會阻礙疾病的醫治，會讓患者的生命流逝更快，因此飲食及相關的保健護理對病人極重要。