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燕窩可以曬太陽嗎?燕窩有點溼怎麼處理?

欄目: 廚房竅門 / 發佈於: / 人氣:6.76K

很多人都喜歡在家裏備燕窩,可以滋補身體,美容養顏。但是燕窩在儲存的過程中,難免會遇到問題,變溼或者變軟,燕窩有點溼軟可以放在太陽下曬嗎,應該怎麼處理呢。下面,就快和本站一起了解相關知識吧!

本文目錄

1、燕窩可以曬太陽嗎?

2、燕窩有點溼怎麼處理?

3、燕窩可以蒸着吃嗎?

燕窩可以曬太陽嗎?燕窩有點溼怎麼處理?

燕窩可以曬太陽嗎?

燕窩不可以曬太陽。幹燕窩的保存除了潮溼以外,還懼怕高溫,很多人看到燕窩有些許發黴現象,就將燕窩拿到太陽底下去曬,其實這是非常錯誤的做法,這樣會讓燕窩當中的營養隨着暴曬的高溫而流失,另外日常保存燕窩時,也要避免將燕窩放在光線強烈的地方,否則久而久之,燕窩可能會因紫外線暴曬而發生變色現象。

燕窩可以曬太陽嗎?燕窩有點溼怎麼處理? 第2張

燕窩有點溼怎麼處理?

進行風乾。一般要是燕窩有點潮溼,但是沒有發生變質腐爛的情況,那麼是可以進行處理之後繼續食用的,首先找一張乾淨的白紙,然後把燕窩放到紙上,將其置於乾燥通風處,燕窩是可以自行風乾;其次也可以將燕窩置於烤箱中保存,這樣可以將燕窩制幹。但要是燕窩有點溼的同時還產生了酸味以及臭味,那麼這樣的燕窩是不建議再吃的,避免對人體的健康造成危害。

燕窩可以曬太陽嗎?燕窩有點溼怎麼處理? 第3張

燕窩可以蒸着吃嗎?

可以。燕窩作爲一種常見的滋補產品,味甘性平,其中含有大量的蛋白質、維生素、纖維素以及鈣、鐵、磷等成分物質,營養價值以及食用價值比較高,深受人們的喜愛和歡迎,吃法比較多,是可以蒸着吃的,具體做法如下:

1、準備幹燕窩3-5克。

2、先沖洗乾淨置於容器內。

3、再用常溫的水浸水泡發約2小時,泡發後把燕窩撕開。

4、泡發燕窩的水可以直接燉不用倒掉。

5、之後加入自己喜愛的配料,加入適量冰糖後隔水蒸熟即可。

Tags:燕窩 曬太陽