西瓜注射甜蜜素口感纔會變甜對嗎 西瓜增甜蜜素對人體的傷害

西瓜脆脆甜甜的吃起來特別爽，很多人都愛吃西瓜，但也有人懷疑吃西瓜太甜是因爲被注射了甜蜜素，其實不一定的，有的自然熟西瓜本身就很甜，也不排除有些瓜農爲了提高銷量而打甜蜜素。下面，我們來看看本站帶來的西瓜增甜蜜素對人體的傷害有哪些。

全文目錄

1、西瓜注射甜蜜素口感纔會變甜對嗎

2、西瓜增甜蜜素對人體的傷害

3、怎麼判斷水果打甜蜜素

西瓜注射甜蜜素口感纔會變甜對嗎

不一定。

甜蜜素是食品生產中常用的添加劑，口感甘甜，甜度是甘蔗的30-40倍，因此一些商家會打在水果上增加甜味，在吃西瓜的季節，一些西瓜是可能打了甜蜜素的。

但不是說西瓜甜的就是打了甜蜜素，西瓜本身含糖量就比較高，口感是很甘甜的，甜度不高可能是沒有成熟，成熟後的西瓜多半不會不甜，這時候也沒有必要打甜蜜素，所以說西瓜不一定打甜蜜素纔會變甜，這種說法比較片面。

西瓜增甜蜜素對人體的傷害

甜蜜素是一種常見的食品添加劑，可以幫助增加食物的甜味，但不宜攝入過量，以一個體重爲65kg的成年人爲例，每日甜蜜素的攝入量最多爲715mg，過量攝入甜蜜素，對人體肝臟和神經系統會造成很大的傷害。

尤其是對於老年人、小孩及孕婦等腸胃虛弱者，很容易受到甜蜜素的威脅，對於孕婦來說，吃太對的甜蜜素，可能會導致胎兒畸形。

怎麼判斷水果打甜蜜素

一般是判斷水果是不是打了甜蜜素，可以從兩個方面進行判斷，首先可以聞氣味，自然成熟的水果，具有一定香味，像草莓、琵琶、桃子等，打甜蜜素的水果，主要是催熟的，無沒有明顯的香氣。

其次通過觀察顏色也可以判斷出來，一般打了甜蜜素的水果，由於是後天形成的，對水果具有一定刺激性，水果顏色會很豔麗，而沒有打過甜蜜素的水果，自然成熟顏色比較正常。