世界上最大的沙拉 麻省理工學院製作重達6800公斤沙拉

世界上最大的沙拉有多大？蔬菜沙拉是一道以圓白菜、番茄、黃瓜等作爲主要食材製作而成的美食。蔬菜沙拉是一種非常營養健康的飲食方法。首先它大多不必加熱，這樣會最大限度的保持住蔬菜中的各種營養不至於被破壞或流失。下面就跟本站一起具體看看世界上最大的沙拉等相關內容。

世界上最大的沙拉

麻省理工學院昨天爲迎接開學，動員大約500名師生，清洗水果，然後把多種水果切成塊，在游泳池裡攪拌，做成沙拉。這份沙拉重量超過6800公斤。金氏世界紀錄驗證中心派人到場驗證，並確認這份巨無霸沙拉已經打破金氏世界紀錄。麻省理工學院每年開學都會舉行一項跟食物有關的活動，這已經成爲學校傳統，前幾年的活動包括燉海鮮和快炒。

沙拉做法

做法一

主料：圓白菜200克,番茄80克,黃瓜60克

輔料：青椒30克

調料：色拉油15克,鹽2克,檸檬汁20克,蜂蜜10克

製作流程

1.把所有準備好的材料(圓白菜、番茄、小黃瓜、青椒)分別洗淨，包心菜、番茄切片，青椒、洋蔥切環片。

2.把切好的材料混拌勻，放在盤子中，備用。

3.最後，把所有的調味料(色拉油、鹽、檸檬汁、蜂蜜)混合，攪拌均勻，淋在蔬菜上就可以。

做法二

製作食材

菠菜1000克，大蔥、大蒜各50克，鮮薄荷葉4片，酸牛奶100克，檸檬汁10克，黑胡椒粉、精鹽各適量。

製作流程

菠菜洗淨後入沸水中燙熟，撈出擠幹水分，切成碎末，大蔥洗淨，切成絲，大蒜去皮洗淨後用刀拍碎，切成末，薄荷葉洗淨切絲。檸檬汁、蔥末、精鹽和胡椒粉放入菠菜碗中，拌勻，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷絲即成。應用：適用於用腦過度引起的頭昏眼花，疲乏無力者。