吉林省位於我國的東北地區,所以這裏的菜式也是比較典型且具有東北風味的,並且還有朝鮮族的特色美食哦,比較的有多元化風味。那麼今天小編就來爲大家列出吉林市名小吃排行榜,感興趣的小夥伴快來看看吧。可是你知道這些麼?想要找到答案,還是跟着本站小編一起來看看吧。
吉林市名小吃排行榜
1、鍋包肉
2、延吉冷麪
3、長春醬肉
4、長春蹄花絲
5、煎粉
6、燻肉大餅
1、鍋包肉
吉林市名小吃排行榜舌尖上的吉林,你吃過嗎
詳細介紹:鍋包肉是非常受歡迎的一道東北菜,是以上等豬裏脊爲材料,再利用高溫油炸,吃起來是外焦裏嫩,加上醬汁特別的酸甜爽口。
2、延吉冷麪
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詳細介紹:說到冷麪到家可能會想到韓國,但其實我們國家也是有冷麪的,來源於延邊市,冷麪中再加上辣白菜和明太魚,算是朝鮮族的特色美食之一了。
3、長春醬肉
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詳細介紹:說到東北的特色美食,醬肉肯定是少不了的,長春醬肉是以五花肉爲原料,結合上祕製醬料,吃起來非常鮮香可口。
4、長春蹄花絲
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詳細介紹:長春蹄花絲是吉林的特色美食之一,是以豬蹄爲材料,先將其滷製煮熟之後再進行烹飪,這樣肉質吃起來會特別的軟爛,入口即化的感覺。
5、煎粉
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詳細介紹:煎粉在整個東北地區都是非常出名的,當然最早是源於吉林,聞起來比較香辣,口感軟爛爽滑,非常好吃。
6、燻肉大餅
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詳細介紹:說到吉林的特色美食,那麼一定要有醬肉系列了,燻肉大餅也是這裏非常具有代表性的,精心滷製的醬肉加上大餅、麪醬和蔥絲,非常具有東北風味。