有關御膳房的精選

源自御膳房宮廷藥膳減肥祕方

發表於：2019-10-06

中國的飲食文化源源流長，麻辣可口的川茶，清淡適宜的湘味，酸辣並重的晉陝味，十分講究的御膳味，都是使人口味大開的飲食，唯有藥膳這支飲食文化中的奇葩，展示給人們的是治病與保健的佳餚。相傳在...
明代以前沒有御膳房皇帝也不是天天山珍海味

發表於：2020-03-13

很多人以爲，皇帝的飯菜肯定是“御膳房”做的。其實，這是“清宮戲”的效果。歷史上，只有清代設置御膳房，掌管宮內備辦飲食及典禮筵宴，隸屬內務府，位於紫禁城東路、南三所西側。明代沒有叫“御...
御膳房雞蛋進價一枚30兩銀子皇帝都喊吃不起

發表於：2019-10-23

清朝在中國歷史上存在了300多年，從康熙步入鼎盛時期，到乾隆後期開始衰敗。乾隆爲人重奢靡，遊山玩水，重用貪官和紳，他晚年時國庫財用耗竭，農民起義在其晚年也已層出不窮，內憂外患都是清王朝從...
御膳房的份例光緒帝早餐每個雞蛋耗銀八兩半

發表於：2020-03-16

據《宮廷瑣記》載，慈禧、光緒的份例大體如下：盤肉(豬肘子)五十斤、豬一頭、羊一隻、雞鴨各兩隻;新細米兩升、紫米一升半、江米三升、粳米麪三斤、白麪十五斤、蕎麥麪一斤、麥粉一斤、豌...
御膳房的份例光緒帝的早餐爲何那麼貴！

發表於：2019-06-21

據《宮廷瑣記》載，慈禧、光緒的份例大體如下：盤肉(豬肘子)五十斤、豬一頭、羊一隻、雞鴨各兩隻;新細米兩升、紫米一升半、江米三升、粳米麪三斤、白麪十五斤、蕎麥麪一斤、麥粉一斤、豌...
明代以前沒有御膳房皇帝並不是天天吃山珍海味

發表於：2018-11-04

很多人以爲，皇帝的飯菜肯定是“御膳房”做的。其實，這是“清宮戲”的效果。歷史上，只有清代設置御膳房，掌管宮內備辦飲食及典禮筵宴，隸屬內務府，位於紫禁城東路、南三所西側。明代沒有叫“御...
御膳房廚師9000多人明朝皇帝到底吃什麼？

發表於：2020-02-12

明太祖朱元璋建立大明帝國以後，百廢待興，天下百姓還沒有從那個戰亂的年代恢復過來。朱元璋時常想起幼年時期生活的艱苦，江山得來不易。坐上皇帝寶座以後，身體力行，崇尚節儉，日常飲食不過是“...
官二代陸游最早的官場體驗十幾歲監督御膳房

發表於：2019-06-21

所有人都知道，陸游是南宋的大詩人。但是很少有人知道，陸游還是個官二代。陸游的爸爸名叫陸宰，是個高級幹部，北宋末年在咱們河南當過轉運副使，相當於現在的副省長。陸游的爺爺也是個高級幹部...
官二代陸游的最早的官場體驗十幾歲監督御膳房

發表於：2019-02-05

所有人都知道，陸游是南宋的大詩人。但是很少有人知道，陸游還是個官二代。陸游的爸爸名叫陸宰，是個高級幹部，北宋末年在咱們河南當過轉運副使，相當於現在的副省長。陸游的爺爺也是個高級幹部...
陸游的最早的官場體驗十幾歲監督御膳房

發表於：2020-03-04

所有人都知道，陸游是南宋的大詩人。但是很少有人知道，陸游還是個官二代。陸游的爸爸名叫陸宰，是個高級幹部，北宋末年在咱們河南當過轉運副使，相當於現在的副省長。陸游的爺爺也是個高級幹部...
瘦身的方法推薦御用減肥藥膳

發表於：2018-03-18

展示性感的季節，可很多人要爲肥胖而煩惱，對自己的身材不是很滿意。現在市場上的減肥方法很多，減肥者很難從中出選出比較健康、安全的方法。俗話說：藥補不如食補，肥胖者可通過一些藥膳來達到...
帝王御膳遠不及權貴的家宴奢華

發表於：2018-10-24

清朝帝王的飲食習慣，就容易讓人聯想起，精美、複雜、名目繁多的滿漢全席。那麼，清初帝王的御膳房是什麼樣呢？皇帝吃的並不好首先，“不可持續發展”的美食吃不到古代科學技術還不發達，那時還沒...
清朝皇帝是怎樣防毒的？乾隆御膳怎樣試毒

發表於：2019-06-23

皇帝的餐具也是有講究的，以金銀器爲主，即使是陶瓷製品，也是上好的質地。其中，金質碗、碟、盤等器皿最能顯示皇家的氣派，故而皇家都喜歡“金飯碗兒”。如果改用其他質地的器皿盛飯菜，會惹主子...
冬季吃什麼能禦寒？冬季禦寒藥膳方

發表於：2019-02-21

現在的天氣已經逐漸變冷了，我們可以開始進行進補啦。可以開始做一些藥膳來補身體啦，今天就給大家推薦一些適合用來補身體的藥膳，下面就快和本站一起了解一下吧！冬季禦寒藥膳方1、羊肉粳米...
揭祕不爲人知的房中大師彭祖彭祖的房中御女術

發表於：2020-12-03

說起彭祖是誰，那是一個很重要的問題。彭祖又叫做籛鏗，出生於帝堯二十三年農曆三月九年級，在帝禹二十年農曆六月十二逝去。彭祖是偉大的哲學家和思想家，是先秦道家先驅之一，他對道家的貢獻非常...
女性私房藥膳益氣養血潤燥

發表於：2017-12-10

女性私房藥膳益氣養血潤燥甘麥雙棗飲材料：炙甘草6克，小麥15克，大棗6枚，酸棗仁10克。做法：用水800毫升，依次加入小麥，炙甘草，大棗，酸棗仁，大火煮開後，小火煎至500亳升，代茶飲。功效：炙甘草補脾益氣，養...
詳解古代御用減肥藥膳方

發表於：2018-03-18

其實減肥不僅在現代流行，在古代同樣受到廣大女性的“歡迎”，就算是皇親國戚也會在減肥上下一番功夫！那麼，她們都是採取哪種減肥方法的？運動減肥？減肥茶？減肥手術？相比沒有這麼先進吧，其實她們用...
宮廷御膳美食食譜

發表於：2017-12-14

宮廷御膳美食食譜御膳溥儀與荷葉粥荷葉含有荷葉鹼、荷葉甙、桷皮素等物質，故有消暑解熱、止渴生津、調理脾胃等功效。清末時，廣東順德的荷葉粥傳至北京後，被京官稱爲神仙粥，極受青睞。流風...
皇帝嫌御膳難吃？看看明朝皇帝三餐都吃什麼

發表於：2020-10-13

現在大家一說起皇帝吃飯，第一時間想到的肯定是“御膳房”。不過事實上，“御膳房”這個專門機構是清朝才設立的，而明朝則沒有。同樣住在紫禁城，沒有御膳房，那明朝皇帝吃什麼？大家放心，也餓不着...
皇帝究竟怎麼吃飯揭祕皇帝吃飯的御膳流程

發表於：2018-11-10

皇帝貴尊人間天子，穿的是龍袍，住的地方是金鸞寶殿，行以輦代步。食，自然也不同尋常。皇帝如何吃飯，是不是如普通人家那般，一家老小圍坐一桌？吃的是不是山珍海味、滿漢全席？這個問題在過去是皇家...
自己推磨做御膳的皇帝唐昭宗李曄

發表於：2020-06-25

【帝王檔案】姓名：李曄姓別：男民族：漢職業：大唐帝國第二十一任皇帝生卒：公元867年～公元904年工齡：15年父親：李漼母親：惠安皇后王氏王位繼承人：李柷最大快樂：殺了宦官楊復恭最大痛苦：終究不能復興大...
四款冬季禦寒藥膳粥

發表於：2018-11-19

冬季天寒地凍，中醫認爲寒氣盛則傷人之陽氣。老年人多陽氣不足，不耐寒冷。因此，老年人在冬季多食些禦寒粥，既可防病壯體，又可禦寒。羊肉粥選瘦羊肉250克，洗淨，切成肉丁，與1個蘿蔔同燉，去羶味。然...
揭祕“西膳房”是如何用紙糊御膳騙慈禧的

發表於：2018-03-16

在古代，無論老百姓過得怎麼樣，皇帝的生活都是窮奢極欲的。這些我們從皇帝的御膳膳單上就能看得一清二楚。保存較好的御膳膳單，當然還數清代。清代檔案中的大批皇帝皇族膳單，不僅寫明每次膳...
“二龍戲珠” 宮廷養生御膳大公佈

發表於：2019-08-23

在古代，帝王貴族吃的喝的都是非常營養滋補身體的美食，想知道她們吃的這些美食是怎麼樣做出來的嗎？今天小編給大家推薦一些宮廷御膳以及一些宮廷養生祕方，趕快跟着小編到下文看看了解下吧。...
揭祕不爲人知的彭祖彭祖的房中御女術

發表於：2019-09-27

說起彭祖是誰，那是一個很重要的問題。彭祖又叫做籛鏗，出生於帝堯二十三年農曆三月九年級，在帝禹二十年農曆六月十二逝去。彭祖是偉大的哲學家和思想家，是先秦道家先驅之一，他對道家的貢獻非常...