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巧廚娘教你如何調味巧廚娘教你如何調味菜餚的美味來自烹和調，烹是通過加熱的方法將原料製成菜餚，調則是通過原料和調味品的恰當調和，經過加熱過程以除去原料的不良滋味，發揚其原有的鮮美，增...

巧廚娘必知的廚房小技巧巧廚娘必知的廚房小技巧下廚確實是一個體力活，勞心勞力不說，問題是做得不好吃還得扔掉。其實，想要做出好吃的食物，除了準備一本食譜平常多加練習以外，還要學會一些小...

巧廚娘必學會的營養晚餐巧廚娘必學會的營養晚餐豆鼓青椒的做法原料：青椒150克、豆豉25克。調料：植物油、鹽、白糖、醋、薑末各適量。做法：1、將青椒洗淨，去蒂除籽，放入鍋中煸至外皮起鼓泡，用...

巧廚娘必學的菜譜：香菇扒菜心巧廚娘必學的菜譜：香菇扒菜心主料：小花菇，白菜，鹽，蒜，白糖，蠔油，水澱粉，蔥。步驟：1、小花菇衝淨表面的灰塵後用溫水泡發，白菜對半剖開，洗淨備用。蒜切末。2、燒一鍋開水...

巧廚娘必備的煲湯守則巧廚娘必備的煲湯守則選料要得當用於制湯的原料，通常爲動物性原料，如雞肉、鴨肉、豬瘦肉、豬肘子、豬骨、火腿、板鴨及魚類等。採購時應注意必須鮮味足、異味孝血污...

孫雪娥原是西門慶已故夫人的陪房丫頭，後來被西門慶納爲第四房小老婆，人稱四娘，實際上是位天天聞油煙味的廚娘。潘金蓮初進西門慶家，孫雪娥給潘金蓮的印象是：“房裏出身，五短身材，輕盈體態，能造...

孫雪娥原是西門慶已故夫人的陪房丫頭，後來被西門慶納爲第四房小老婆，人稱四娘，實際上是位天天聞油煙味的廚娘。潘金蓮初進西門慶家，孫雪娥給潘金蓮的印象是：“房裏出身，五短身材，輕盈體態，能造...

我國烹調技藝，堪稱世界一絕，但從事烹調技藝的能人，大多出於男性，尤其是皇宮御膳，充當“尚書”者非要男性，女的不能擔任，由於這封建餘毒的影響，自古至今，烹調高手大多出自男性，但查閱有關史料，並非...

巧廚娘的調味技巧巧廚娘的調味技巧去掉不良味道減味指的是減小或者遮蓋食物的味道。和需要加味的食材相反，有些食材的味道令人討厭，比如牛肉、羊肉、水產品、動物內臟等往往有腥羶味，菠菜...

巧廚娘別犯這些錯誤！錯誤一：把食物貯藏在透明容器中。如果你現在喝的牛奶還是透明塑料袋裝奶，建議你考慮換成硬紙盒包裝的牛奶。研究人員指出，牛奶富含的核黃素暴露在日光下易發生損失。食...

西門慶，號四泉，小說《金瓶梅》中的主人公，他是中國16世紀資本主義萌芽時期一個新興商人的典型。他是一個地痞、惡霸、官僚、淫棍，同時又是一個精明的商人。他的商業行爲對我們今天的市場經...

在宋朝前，只有廚子、廚司、廚人等名稱，皆指男人。廚娘之名，始於宋朝。宋朝汴京的小戶人家，不重生男重生女。生女異常愛惜，及其漸長，因材施教，訓練出各類“專家”，供士大夫家僱聘。名目共十種，第...

三霄娘娘是爲雲霄、瓊霄、碧霄的合稱，爲感應隨世仙姑正神(又稱感應隨世三仙姑)。中國神話傳說中的三位女神。傳說很久很久以前，雲霄、碧霄、瓊霄三位仙女在碣石山上的碧霞宮裏修行。她們...

小廚寶是什麼？小廚寶的介紹小廚寶的介紹小廚寶是指一種安裝在廚房裏用來洗手、洗碗碟、洗菜的15升以下小容量壁掛式熱水器。它有省電、即熱即用、價格低廉、方便快捷等優點。正在選購小...

雲霄娘娘是中國神話傳說中的一位神仙，她被封爲“感應隨世仙姑”之神。感應隨世仙姑是道教的一位神仙，她被認爲是掌管人類壽命和命運的女神。在中國古代，人們相信人的壽命和命運是由神明決...

油煙機經常容易髒，在使用油煙機之前將油煙機的四周表面用保鮮膜覆蓋在上面，因爲保鮮膜比較薄，而且吸附力比較好。廚房油污清洗-廚房小竅門廚房油污清洗大多數人清洗抽油煙機時，都習慣拆卸...

道教傳說中，玉皇大帝是世間最高的神，王母娘娘是玉皇大帝的妻子，也叫做西王母。那麼，王母娘娘是誰？關於王母娘娘的傳說是怎麼來的？王母娘娘爲什麼成爲西王母？西王母娘娘有何資料簡介？王母娘娘的...

僞娘，ACG界名詞，多爲御宅族所用，用以喻指那些天生擁有接近於或言等同於女性的美麗相貌、身材，同時擁有男女兩性魅力，即在女性眼中擁有男性魅力，在男性眼中擁有女性魅力的男性人物，通常他們在...

先畫出廚房的櫥櫃，畫一個長方形，然後補充細節，畫上櫃子和抽屜，在櫥櫃上方畫上水龍頭，牆壁上畫出廚具，最後給櫥櫃塗上黃色，水龍頭和廚具塗灰色，一個簡單的廚房就畫好了。1、先畫出一個橫着的長...

都說民以食爲天，每個人一天都需要解決一日三餐，而隨着生活水平的不斷提升，人們除了爲人們填飽肚子外，還享受創造美食的過程，而世界頂級廚電品牌有哪些呢，廚具奢侈品都有哪些品牌，下面，就快和本...

僞娘，ACG界名詞，多爲御宅族所用，用以喻指那些天生擁有接近於或言等同於女性的美麗相貌、身材，同時擁有男女兩性魅力，即在女性眼中擁有男性魅力，在男性眼中擁有女性魅力的男性人物，通常他們在...

大家經常看到有的大男人，看着像是挺陽剛的樣子，可是一伸手就是蘭花指，一副小女人氣質頓顯，看着娘娘的，這就是大家口中常說的娘娘腔，那麼，娘娘腔是什麼意思？娘娘腔怎麼改變？如何幫助男孩克服娘娘...

廚衛吊頂的順序-廚衛吊頂的技巧廚衛吊頂技巧切忌鑽太深另外值得提醒的是，廚衛吊頂最關鍵是要在施工過程中把握分寸，即固定鑽孔時，不要鑽太深。以往的施工中就有這樣的案例，由於鑽太深，可能...

后土娘娘爲道教“四御”尊神之中的第四位天神，那麼，在後土娘娘之上是哪位神仙呢？道教“四御”尊神爲道教天界尊神之中負責輔佐玉清元始天尊、上清靈寶天尊和太清道德天尊“三清”的四位尊...

三霄娘娘是古代漢族神話傳說中的女神。傳說很久很久以前，雲霄、碧霄、瓊霄三位仙女在碣石山上的碧霞宮裏修行。她們採天地靈氣，集日月精華，不僅練就了一身好武藝，還練成了兩件寶貝，一件是金...