有關菜餚的精選

滿族飲食滿族最常見的菜餚有哪些

發表於：2020-05-30

滿族烹調以燒、烤見長，擅用生醬(大醬)。蔬菜隨季節不同而變化，雜以野菜(蕃蒿、蕨菜等)及菌類。滿族先人好漁獵，祭祀時除用家禽、家畜肉外，還有鹿、麂、獐、狍、雁、魚等。滿族人尤其喜食豬...
咳嗽的膳食原則及湯飲推薦調養妊娠咳嗽的菜餚

發表於：2017-12-23

咳嗽如何做好飲食調理，食用秋梨可止咳潤燥、清熱降壓，秋梨被譽爲百果之宗，是我國最古老的水果之一，它質脆多汁，清甜爽口，醇香宜人，其性甘寒微酸，有清熱利尿、潤喉降壓、清心潤肺、鎮咳祛痰、止...
冀菜菜餚總督豆腐是以蝦籽和乾貝等海鮮爲材料

發表於：2020-09-16

冀菜菜餚個個來頭不下，你都吃過嗎，可是你知道這些麼？想要找到答案，還是跟着本站小編一起來看看吧。冀菜菜餚1、總督豆腐2、上湯釀白菜3、李鴻章燴菜4、鍋包肘子5、雞裏蹦1、總督豆腐詳細介...
香辣肥牛—天熱開胃必備菜餚

發表於：2018-06-18

身體壯實、體質較好、偶爾感冒的人可以食用香辣肥牛來治療感冒。香辣肥牛—天熱開胃必備菜餚香辣肥牛製作：主料：肥牛400g、毛芹菜50g輔料：植物油12茶勺、鹽1茶勺、生抽3茶勺、白糖2g...
終於找到不節食瘦身菜餚開啓瘦身計劃！

發表於：2018-05-18

冬瓜湯汆羊肉丸子入口即化的丸子口感嫩得像蛋羹，羊肉口感清香而細嫩，清湯淡雅而爽口。主料：羊肉輔料：冬瓜、香菜、蝦仁、蔥、姜、植物油、香油、醬油、黑胡椒粉步驟：1.羊肉、蔥、姜混合剁碎...
合適的放調味料時機能讓菜餚美味又健康

發表於：2017-12-29

合適的放調味料時機能讓菜餚美味又健康烹飪裏調料自然必不可少，怎麼樣放的次序也是有講究。我們越來越多的瞭解到，放調料的先後順序不僅影響着菜餚的味道，也影響着健康。那麼烹飪時，什麼時...
3款美味又補腎的菜餚

發表於：2019-01-29

食物與人的性功能之間存在着重要的依存關係。傳統醫學和現代醫學都認爲通過一定的膳食選擇可以達到強精、壯陽和補腎等功效，它們對性慾、性反應性行爲能產生有利的影響。從維護和調節性...
慈禧最愛吃的兩道菜餚暗示大清即將亡國

發表於：2020-08-15

清朝時統治中國最後一個封建朝代，由滿族人入關形成，滿族人最開始是遊牧民族(也有說是漁獵民族)，以遊牧爲生的民族，對吃一般並不講究，在野外隨便抓一隻野雞，宰殺一隻羊，或割一頭虎，燒火烤烤便可...
糖尿病人食譜四款菜餚讓你飽口福

發表於：2020-01-15

糖尿病人食譜一直是每個糖尿病患者關心的問題，糖尿病患者由於忌口原因很多東西都不可以吃，難道糖尿病患者就不能一飽口福了嗎？當然不是，今天小編就給大家帶來糖尿病人食譜，大家千萬不要錯過...
寶媽必學的水果菜餚讓偏食寶寶愛上水果

發表於：2017-11-13

寶媽必學的水果菜餚讓偏食寶寶愛上水果水果菜餚推薦一、蘋果蛋餅這道蘋果蛋餅色澤金黃，味美，口感好，對食慾不佳有很好的緩解作用。食材：蘋果2個（約300克）、雞蛋4個、鮮奶100毫升、糖25克、色...
泰安十大小吃排名，豆腐宴歷史悠久，拔絲山藥是泰安有名菜餚

發表於：2020-10-05

隨着現在很多人的經濟條件越來越好了，所以很多人在有時間的時候都會經常出去旅遊，去旅遊的時候就少不了品嚐當地的美食，下面，就快和本站一起了解泰安十大小吃排名吧！泰安十大小吃排名1、火...
烹飪菜餚時用雞精好還是味精好

發表於：2017-10-01

烹飪時用雞精好還是味精好？在實際生活中，作爲增鮮和調味，選擇味精還是選擇雞精，這主要看烹飪對象和每個人的口味要求。用雞精還是味精？如果您的烹飪對象、食物特徵、風味比較突出，如肉、魚等...
聰明刀工做出完美料理的訣竅好的刀工對菜餚的作用

發表於：2017-11-02

刀工是指切菜的技術。根據烹調與食用的需要，將各種原料加工成一定形狀，使之成爲組配菜餚所需要的基本形體的操作技術。下面跟隨本站一起來學習一下吧。1.炸豬排應先切厚片再拍薄如炸豬排...
秋季食療養生學會6道菜餚抵禦風寒

發表於：2019-12-19

秋季不僅乾燥，而且人們普遍容易風寒感冒，還會有咳嗽的現象。那麼，秋天應如何通過飲食來調理呢？滋陰潤肺的食物有哪些呢？跟隨小編一起來看下文章吧。1、百合炒玉米西芹原料：百合200克、玉米粒...
12種被健康專家列爲錯誤的菜餚搭配

發表於：2019-09-25

1.土豆燒牛肉：危害：胃腸功能紊亂理由：由於土豆和牛肉在被消化時所需的胃酸的濃度不同，就勢必延長食物在胃中的滯留時間，從而引起胃腸消化吸收時間的延長，久而久之，必然導致腸胃功能的紊亂。2....
男人吃出性福的菜餚大全

發表於：2018-01-06

參杞燒海蔘成分：海蔘30%，黨蔘lOg，枸杞子10g。玉蘭片50g。製作方法：黨蔘切片，水煮取黨蔘濃縮汁lOml。枸杞子洗淨，放人碗內，上屜蒸熟;將發好的海蔘順直切塊，蔥切段，玉蘭片切薄片，先用開水燙一下，淨...
教你掌握炒菜小技巧輕鬆做出美味菜餚

發表於：2018-04-25

教你掌握炒菜小技巧輕鬆做出美味菜餚我們很多人都是喜歡做飯的，但是在做飯的時候我們總是會面臨一個問題，就是如何掌握火候，而且掌握火候對於我們菜餚的味道有着很大影響的，下面我們就給大...
料酒的使用與選購幫助你煮出噴香菜餚

發表於：2018-01-15

料酒的使用與選購幫助你煮出噴香菜餚廚房裏的調味料琳琅滿目，油鹽醬醋一個都少不了，但是除了這些常見的調味料之外，料酒也是廚房裏的好幫手，料酒用得好，能夠去掉肉類帶有的腥羶味，充分菜餚的...
廚房中做出美味菜餚必備6種健康調料

發表於：2017-11-24

廚房中做出美味菜餚必備6種健康調料民以食爲天，但很多時候又是病從口入。因此人們大多在飲食烹飪上都會下意識地多加註意，務求能做出又健康又美味的食品。很多人的選擇是從主材下手，儘量...
清朝皇室的飲食規範皇帝獨自品嚐108道菜餚

發表於：2019-02-15

清朝的皇帝，說起來都不算壞，可以說除了西太后一人外，都比明朝皇帝較好。好的皇帝，一定要照國家的規定行事，固然不能完全按照規矩，但不能離開大格。即使是吃飯這事兒，也要按規矩來。宮中的章程...
糖尿病人吃什麼好四款菜餚讓你飽口福

發表於：2019-10-01

糖尿病人食譜一直是每個糖尿病患者關心的問題，糖尿病患者由於忌口原因很多東西都不可以吃，難道糖尿病患者就不能一飽口福了嗎？當然不是，今天小編就給大家帶來糖尿病人食譜，大家千萬不要錯過...
慈禧吃飯有多奢侈？每餐要上一百盤不同的菜餚

發表於：2018-01-25

慈禧是中國歷史上出了名的“奢侈太后”。她在吃穿用度上，都極盡奢靡之風。在吃的方面，慈禧可以說是個專家。她對飲食有自己獨到的見解，而且口味非常挑剔。慈禧身邊的女官裕德齡曾在《清宮...
清朝皇室飲食規範皇帝獨自品嚐108道菜餚

發表於：2019-12-04

清朝的皇帝，說起來都不算壞，可以說除了西太后一人外，都比明朝皇帝較好。好的皇帝，一定要照國家的規定行事，固然不能完全按照規矩，但不能離開大格。即使是吃飯這事兒，也要按規矩來。宮中的章程...
揭祕清朝皇室的飲食規範皇帝獨自品嚐108道菜餚

發表於：2018-11-09

清朝的皇帝，說起來都不算壞，可以說除了西太后一人外，都比明朝皇帝較好。好的皇帝，一定要照國家的規定行事，固然不能完全按照規矩，但不能離開大格。即使是吃飯這事兒，也要按規矩來。宮中的章程...
冬至養生的首選菜餚

發表於：2018-03-29

從冬至日起一定要常吃羊肉燉蘿蔔，這是皇家御膳冬至日的首選菜餚。具體做法如下：羊肉燉白蘿蔔[配料]白蘿蔔500克，羊肉250克，姜、料酒、食鹽適量。[做法]白蘿蔔、羊肉洗淨切塊備用，鍋內放入適...

1 2 下一頁