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叼羊是烏孜別克族青年男子普遍參加的民間體育娛樂活動，傳說叼羊活動起源於中世紀。當時，突厥各部落主要從事遊牧業，而狼是牲畜的死敵，因此，牧民們對狼特別仇視，他們一旦獵獲了狼，便將狼馱於馬...

烏茲別克族的先民由粟特人、馬薩蓋特人、花剌子模人和南下的突厥語人羣融合而成。古代粟特人主要生活在中亞細亞的錫爾河和阿姆河流域以及澤拉夫尚河流域，也稱爲河中地區。公元前2世紀，...

彈布爾彈布爾是烏茲別克族彈絃樂器。歷史悠久，形制古樸，音色優美，富有獨特的地方風格，常用於獨奏，合奏或歌舞伴奏，流行於新疆喀什、和田、庫車、烏魯木齊、伊犁和鄯善等地。相傳14世紀時民間...

生活禮儀(1)烏孜別克族注重禮節，尊重長者，說話行路均讓長者先。騎馬外出時若二人同行，則長者在前，幼者在後，男在前女在後。男的相遇，手放胸前鞠躬後握手;婦女相見，手放胸前鞠躬後可擁抱。(2)...

烏孜別克族有自己的語言文字。其語言屬於阿爾泰語系突厥語族西匈語支，與維吾爾語、塔塔爾語十分接近。烏孜別克文是一種以阿拉伯字母爲基礎的拼音文字。現新疆烏孜別克族基本通用維吾爾...

“木那捷特”一詞爲阿拉伯語，意爲“祈求”、“祈禱”。以該詞命名的烏孜別克民間樂曲，是烏孜別克族古老的民間樂曲之一，在新疆各民族中普遍流傳。用該曲伴奏的民間舞蹈，也稱爲木那捷特，流傳...

烏孜別克族的先民由屬印歐語系的伊蘭人和南下的蒙古-突厥昔班尼汗國牧民混合而成。古代伊蘭人主要生活在中亞細亞的錫爾河和阿姆河流域以及澤拉夫尚河流域，也稱爲河中地區。公元前2世紀...

擊木又叫“嘎裏特克”，是俄語藉詞。這一比賽活動最早由塔塔爾人於1851年從俄國引進到伊寧。因爲它對場地和器具的要求簡單，又有利於增強臂力，培養目測力和判斷力，所以很快就在伊寧地區普及...

烏孜別克族的傳統服飾，以男女都戴各式各樣的小花帽爲特點。花帽爲硬殼、無沿、賀形或四棱形，帶棱角的還可以摺疊。花帽布料彩墨綠、黑色、白色、棗紅色的金絲絨和燈心絨，帽子頂端和四邊鄉...

烏孜別克族人的食物主要是肉食和奶製品，蔬菜吃得較少，多吃羊、牛、馬肉。一日三餐都離不開饢和奶茶。烏孜別克人的主食主要有抓飯、饢、納仁、海勒瓦、包子、烤包子、涼麪等。饢的做法與...

上古中亞人種主要爲伊蘭人及操東伊朗語的印歐語裔族羣中的印度─伊朗支。中亞地區既然是“文明的十字路口”，在不同的歷史階段又迎來了不同的族羣，包括六世紀時入侵的突厥人、七世紀入侵...

烏茲別克婦女生育習俗頗爲講究。在生孩子時，丈夫是絕對不準進屋的。產婦在7天之內必須足不出戶，飲食起居，則由婆母、嫂子、弟妹等人悉心護理。命名禮孩子一出生，丈夫要向親友們報喜，而諸親...

帖木兒(Tamerlane或Temur)(1336年4月8日～1405年2月18日)，生於烏茲別克斯坦撒馬爾罕以南的碣石(今沙赫裏夏勃茲)。世界歷史上著名的政治家，軍事家，戰略家，橫跨歐亞的帖木爾帝國的奠基人，帖木...

烏孜別克族男子夏季喜歡穿綢制的套頭短袖襯衣，襯衣的領口、袖口和前襟開口用紅、綠、藍相間的絲線繡成各種美麗的彩色圖案花邊。春秋兩季，穿長過膝蓋的長裕袢，腰束綢段或棉布製成的三角形...

烏孜別克族禮儀烏茲別克族注重禮節，尊重長者，說話行路均讓長者先。騎馬外出時若二人同行，則長者在前，幼者在後，男在前女在後。男的相遇，手放胸前鞠躬後握手;婦女相見，手放胸前鞠躬後可擁抱。...

烏孜別克族以牛、羊、馬肉及乳製品爲主，一日三餐離不開饢和奶茶，以胡椒、酸奶子和肉湯做成的“那仁”最具有特色，手抓食是烏孜別克族待客的佳品。烏孜別克族禁酒，忌食豬、狗、驢、騾肉。一...

烏孜別克族的家庭一般多是父母、兄弟分居，雖然也有祖孫三代居住在一起的，但爲數極少。他們視家庭爲神聖的社會團體。父親是家庭的戶主，負責子女的教育和成家立業等，而子女則須尊重父母，孝敬...

由於信仰伊斯蘭教，烏孜別克族忌食豬、狗、驢、騾肉等，喜食牛、羊、馬肉及其乳製品。一日三餐幾乎離不開饢和奶茶。饢是主食，做法與內地的烤燒餅相似，是用麪粉加淡鹽水稍稍發酵後烤制而成。...

烏孜別克族注重禮節，尊重長者，說話行路均讓長者先。騎馬外出時若二人同行，則長者在前，幼者在後，男在前女在後。男的相遇，手放胸前鞠躬後握手。婦女相見，手放胸前鞠躬後可擁抱。用餐時，長者居上...

烏孜別克族的傳統服飾，以男女都戴各式各樣的小花帽爲特點.花帽爲硬殼、無沿、賀形或四棱形，帶棱角的還可以摺疊。花帽布料彩墨綠、黑色、白色、棗紅色的金絲絨和燈心絨，帽子頂端和四邊鄉...

南疆的烏孜別克人居住的一般爲平頂而稍有傾斜的長方形土房，自成庭院。這種土木結構的房屋牆很厚，冬暖夏涼。房前搭有棚架，葡萄藤枝蔓纏其上，棚架下涼風習習，炎熱的夏季，步入室內頓感清爽宜人...

烏孜別克族人的食物主要是肉食和奶製品，蔬菜吃得較少，多吃羊、牛、馬肉。一日三餐都離不開饢和奶茶。烏孜別克人的主食主要有抓飯、饢、納仁、烤餅、海勒哇、包子、烤包子、涼麪等。饢的...

烏孜別克族傳統的結婚儀式一般經過四個程序：第一，說親。烏孜別克族的婚姻由父母包辦，兒子稍大，父母便爲之物色對象，一般都選擇門當戶對的人家。一旦相中某家姑娘，便託親朋好友到姑娘家去說親...

烏孜別克族的建築中，有很多具有中亞的建築藝術和建築風格。其住房一般爲土木結構的平頂長形房屋，這種房屋造形別緻，獨具風格。“安集延牆”烏孜別克人稱爲“滑稽泥牆”，是一種用柵欄將土坯...

烏孜別克族的服飾五彩繽紛，款式獨特，美觀大方。男女在春、夏、秋三季喜歡戴花帽。這種花帽烏孜別克語稱爲“朵皮”，又分花、素兩種。花“朵皮”用豔麗的五彩絲線精心繡成，圖案別緻，美麗鮮豔...