有關豆中的精選

黃豆是豆中之王，有非常高的營養價值，可以滿足我們身體所需要的蛋白質和各種營養，所以一直以來，黃豆是深受人們喜愛的健康飲食。下面小編來爲大家詳細的介紹一下黃豆的保健功效，一起來看看吧...

扁豆是我們經常吃的一種蔬菜，但是很多人卻不知道白扁豆是一種中藥，它和扁豆的外形大同小異，但是在作用上卻有很大的區別，因此我們可以深入的瞭解一下中藥白扁豆，這樣在以後的生活中當我們需...

常能聽到有人因爲食用扁豆而發生中毒，如學校、建築工地等，以致有些單位的食堂都不敢給職工採購扁豆了。那麼，扁豆爲何容易造成中毒呢？小心扁豆中毒這與扁豆中含有的兩素有關─皁素和紅細胞...

有的蔬菜可以生吃也可以做熟了吃，比如黃瓜、西紅柿、生菜等，但是大多數蔬菜最好是完全做熟了食用，不然裏面含有的成分沒有被高溫徹底破壞，吃到肚子裏面就很容易發生噁心、嘔吐等食物中毒的...

大家知道赤小豆是什麼嗎？赤小豆其特性甘酸而平，有利補水除溼的功效和淤血排膿、解毒的功效。常常在藥膳中做原料。一起來看看赤小豆的祕方吧。赤小豆中醫養生祕方腎炎水腫偏方：赤小豆30克...

中毒症狀出現，一般在食用幾十分鐘後，不超過4小時。主要表現爲胃腸炎症狀，如噁心、嘔吐，一天數次甚至十幾次。另有腹痛、腹瀉、上腹脹滿感。嚴重者可出現頭暈、頭痛、出汗、胸悶、出冷汗、...

(一)判斷有進食蠶豆史皮膚粘膜發黃，疲憊、嗜睡，貧血，血紅蛋白尿。常發生肝、脾腫大，食慾不佳，噁心、嘔吐、腹痛、腹瀉、腹脹。眼結膜水腫、蒼白，視網膜靜脈擴張等。(二)急救1.可給肥皂水灌腸...

在吃中藥期間，很多時候我們也需要注意瞭解一些飲食原則問題，因爲我們都知道，中藥中的成分與某一些食物中的成分，如果產生化學反應的話，就會直接影響到藥效，所以在喝中藥期間應該注意科學地選...

四季豆中毒主要是因爲四季豆含有兩種毒素，分別爲皁素和植物血凝素。皁素對人體胃腸道具有強烈的刺激性，可引起出血性炎症，並對紅細胞有溶解作用。但事實上，這兩種毒素並不可怕，下面，就快和本...

吃重要的時候不一定不可以吃綠豆，得根據具體情況來加以分析。有的人本身身體是較爲燥熱，服用重要也是爲了去除燥熱，所以說這個時候完全是可以吃綠豆的，而且適當多吃還有好處。但是有的人身...

你一定聽說過，果蔬皮中含有豐富的營養物質和活性成分，因此，要連皮吃蔬果，人體才能全部吸收。這麼吃看似攝取了食物的全部營養，可一些不安分子也有可能混跡其中，被一起吃下肚中。土豆燉牛肉、...

綠豆粥是我們在夏天都比較喜歡喝的，由於在夏天的時候，天氣比較炎熱，所以很多的朋友都會出現胃口不好的情況發生，之後熬一鍋綠豆粥就可以很好的解決這個問題，那麼有些朋友身體比較虛弱，在這個...

有一些人由於身體疾病的狀況，需要吃中藥進行治療調理，但是他們卻容易忽略了，在吃中藥期間有一些飲食禁忌問題是應該遵守的，因爲很多食物吃了，可能會直接影響到你正在吃的藥效，所以大家必須注...

是在生活當中，因爲吃了豆角出現中毒現象的案例並不少見，其實很多時候就是因爲在烹飪豆角的時候沒有將豆角煮熟，而造成的豆角中毒，嚴重的話給我們的身體健康會帶來很大的危害，那麼你知道如果...

生豆漿中毒發生後，要儘快採取措施：排除毒物，阻滯未排出毒物的吸收，促進毒物儘快排泄，根據病情作必要的支持治療和對症處理，對部分中毒者還需要特殊治療。以上措施中，對輕型患者來說，有些排除毒...

生豆漿中含有一種叫做皁甙的物質，如果豆漿未熟透就進入胃腸，會刺激人的胃腸黏膜，並出現中毒症狀噁心、嘔吐、腹痛、乏力等。當生豆漿加熱到80℃～90℃時，會出現大量的白色泡沫，這是一種"假沸"...

豆角種類很多，各地稱呼也不同，如扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等，是人們喜食的蔬菜。生豆角含有一種毒蛋白，叫凝集索，還有的豆角含有皁苷，這兩種毒素在高溫中可被分解破壞，而若食用半生半熟的豆角...

豆角種類很多，各地稱呼也不同，如扁豆、菜豆、四季豆、刀豆等，是人們喜食的蔬菜。生豆角含有一種毒蛋白，叫凝集索，還有的豆角含有皁苷，這兩種毒素在高溫中可被分解破壞，而若食用半生半熟的豆角...

豆角因地區不同又稱爲菜豆、芸豆、梅豆角、芸扁豆、彎子、滾子等，是人們普遍食用的蔬菜，常因烹調不當食用後中毒。(1)中毒成分和機理：一般認爲與豆角中毒有關的毒成分是豆角所含的皁貳和...

豆角是我們在現實生活中經常可以吃到的一種蔬菜，而且很多人也是很喜歡吃的。大家也基本都知道生的豆角是有毒的，所以很少有人會不把豆角煮熟來食用的。那麼，萬一誤食了生豆角，中毒症狀有哪...

四季豆是一種四季都能吃到的蔬菜，因此四季豆中毒一年四季均會發生。四季豆中毒沒有毒菇來得兇險，然而，其一年中發生時間之長和中毒人數之多，遠比毒菇嚴重，是我國植物性食物中毒之中最常見的...

在我們日常的飲食中，豆製品是非常重要的組成部分，它的營養價值高，而且價格經濟實惠。據目前史料記載，世界上最早的豆製品出現在中國，當年的淮南王劉安在尋找長生不老藥的過程中無意發明了豆...

巴豆是一種名貴的藥材，可以有效的幫助，我們治療自身容易出現的腹瀉，便祕等症狀，可以有效的調理我們自身容易出現的內分泌不足的情況，對於治療我們女性朋友在月經階段出現的腹痛的問題效果非...

豆漿在人們的眼中可以說是營養的代名詞，豆漿主要就是大豆，是非常有營養的，所以很多人每天都會喝豆漿。但是人們難免會生些小病，有的人生病就會喝一些中藥，這也讓喜歡喝豆漿的人十分困擾。喝...

豆漿是常見飲品，在應用中藥的時候，偶爾喝一點豆漿是不會有什麼影響的，並且豆漿當中蛋白質以及其他營養元素含量豐富，還能夠起到補充身體的作用。即便是如此，在服用中藥的時候，也不可以經常喝...